第45章 开胃酸汤面（1/2）

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说完这番话，三叔转身便走。

你们就慢慢吃吧，没什么不好意思的。

“妈，给你。”

朱宽端着一碗酸汤面递给母亲。

母亲对着面碗深吸一口气，酸香的味道依旧。

自己也确实是饿了。

朱宽也端起自己的那碗面，情不自禁地咽了咽口水。

“这面是谁做的啊？闻起来这么香。”

“我先喝口汤！”

朱宽吹了吹面汤，小饮一口酸汤。

酸汤入口，滋味缠绕舌尖。

楚辞考虑到要照顾二人的肠胃，调料放得并不狠，但是恰到好处。

朱宽忍不住拿起筷子，夹起面条，放入口中。

面条入口，极其爽滑，甚至不用过分去咬便已经断裂了。

这就是方便面的缺点，和楚辞的手艺无关！

朱宽再也忍不住了，开始大口吃面，大口喝汤。

面汤里的荷包蛋负责营养，面条负责填饱肚子，其他调料负责风味。

总体看起来就是那么的妥帖和谐！

朱宽母亲这边情况类似。

自己的身体在提出抗议，朱宽母亲也不由自主的拿起了筷子。

“哇，这面，真好吃啊～”

不知不觉间，二人已经将两碗面吃个干净。

而且二人也是真的胃口大开，居然还感觉没有吃饱！

朱宽和母亲都有点尴尬。

这怎么好呢？难道让人再煮一碗面？

三叔适时的走了进来，手里拿着牛奶面包。

“吃完了啊？”

“哎，我就说楚辞做的面条太少了，给你们拿了面包。”

“你们可一定要吃饱了，需要你们的地方还多着呢！”

“身体是革命的本钱，没有人想看到你们倒下去！”

“喏！拿去吃！”

三叔收起面碗走了出去，然后砸吧砸吧嘴。

这面条味道是不错啊，反正我也没吃饭呢，让楚辞给我也煮一袋！

这两碗汤面的味道也吸引了不少人的注意力。

楚辞在村子里也算是个小名人了，只是他的手艺还没有得到很多人的见证。

“小楚啊，给我也煮一碗面呗，我没怎么吃饱。”

“给我也带一碗，我也饿了。”

“还有我，还有我！”

楚辞微微一笑，摊开手：“没问题。”

这次既然是煮面，朱宽的二伯主动去超市买来了更适合煮制的挂面。

楚辞熟练的摆开一排面碗，放上各类作料。

鸡蛋就不用了，留着明天一会儿做菜用。

但是可以放些辣油，做一碗酸辣面。

三叔按照楚辞的要求，拎着开水壶，挨个面碗里添汤。

楚辞这边开始煮面。

大火翻涌，锅里的水迅速沸腾。

面条松散下入，煮制期间要加入两次冷水，还要盖一会儿锅盖。

面条煮好，楚辞直接捞出，分在每个面碗里，重量完全一致。

这种信手拈来，自信十足的表现，也让村民们刮目相看。

“厉害啊，这分面条的手法好熟练啊，他的眼睛也是尺？”