312、十亿补贴直接炸开,厨师大赛火热进行（2/2）
所以，现在想要重新做一道菜出来，那是绝对有难度的。
对于谁输谁赢，谁也不知道。
就在这时候，小叶酒家的主厨开始有了动作了。
……
“我的这道菜，名字叫做《步步生花》，以大阳猪肉的雪花肉部分制作而成，一步一台阶，每一步都像是花瓣一样。
猪肉切成薄片，然后用蒸笼蒸熟，最后搭配特制的酱汁淋在上面。”
步步生花，一道很不错的菜，小叶酒家的主厨很有想法啊。
这道菜不管是色香味，都是一流的存在。
再加上大阳猪肉的特殊香味和口感，让人一看就有食欲。
“不错不错，这道《步步生花》非常不错，这道菜我大森集团看重了。
待会儿，有专门的工作人员和叶师傅你对接的
。这道菜的版权费，我们会按照说好的付给你。
至于这道菜的制作方法，我们会通过我们的渠道，推荐给我们公司所有有合作的餐厅，让他们自己选择做还是不做。”
听到方敬中的话以后，叶无梦格外的开心。
不光有钱拿，还能有名气。
喜欢大森集团不倒闭，大阳猪肉一直存在，那么他的这道菜就能永久的留下来。
只要吃这道菜的人，就一定知道，这道菜是他研究出来的。
如今的大阳猪肉的制作菜单，已经丰富了起来。
等到这一次的厨师大赛完结以后，想来大阳猪肉的菜单会多起码十几道菜。
到时候，大阳猪肉就可以多元化了。
“感谢方总，以后我小叶酒家，一定会多多研究大阳猪肉的做法和菜单的。
只不过，就是有一样很不好，大阳猪肉太少了，方总是不是可以考虑增加呢？”
金玉楼里面，一阵哄堂大笑。很多人都在起哄，大阳猪肉确实如今这个出栏数量太少了。
如今，市场上大阳猪肉已经炒到了一头猪两万八的价格了。
这二代猪，一头更是过了三万五了。
没有办法啊，吃的人多，知道的人多，现在谁不知道，国内第一猪就是大阳猪啊。
可是没有货啊，这几天非常的卧槽了。
今年总共才流出来两万头大阳猪，如今已经十月尾了，哪怕还剩几个月，可是最多也就三万头。
这样的数量，已经远远满足不了市场需求了。
一件商品，供大于求，那么这件商品再怎么好，最后也起不来。
但是，如果这件商品，求大于供的话，那么这件商品就会被炒作起来。
这不是大森集团的本意，而是市场本身的规律。
大森集团不会这么做，但是这些餐厅一定会这么做。
“这个嘛，我可做不了主啊，这件事也是公司说了算。”
……
方敬中离开了金玉楼，如今雾都地区第一名出炉了，小叶酒家获得第一名。
紧接着第二天，帝都赛区的第一名也出炉了，谭家菜获得了第一名。
怎么说呢，帝都的朋友应该都知道，谭家菜的逼格确实厉害，意境也顶级。
再加上，他的后厨厨师长，也是绝对的顶级大老，所以这一次毫无疑问谭家菜第一名。
至于为什么谭家菜会参加，这可就有说道了。
这次的大森集团赞助的厨师大赛，规模和逼格都很高。
特别是厨王，可是美食协会和厨师协会共同认证的厨王。
一旦获得这个荣誉的话，那么谭家菜绝对会跟着起来。
再加上，最后的比赛可是电视直播的，所以对于谭家菜来说，也是一个很好的广告机会。
当然了，还有最重要的一个，那就是获得厨王称号的厨师所在餐厅，可以获得大阳猪第三代猪的供应。
这个消息，目前还没有大范围的宣传，只能算是在业内流传。
很多业内的人都知道，大森集团正在开发第三代的大阳猪，据说比第一第二都要好。
大阳猪这个食材，他们是认可的，开玩笑，这样的食材，是家餐厅都会认可。
所以，这次谭家菜参加了。而第三天，巴蜀赛区的第一名也出炉了。
巴蜀获得第一名的是大松楼，这家餐厅在巴蜀绝对的历史悠久，也是特对的百年老店。
从以前的一家三张桌子的小门店，最后一直到现在，五层楼的巨无霸餐厅，大松楼可谓是底蕴深厚。
大松楼获得了第一名，并且还创造出了一道新的大阳猪肉菜单，名字叫做《松鹤延年》。
这道菜，也被大森集团直接收录了起来，给了五十万的版权费，最终成为大森集团菜单。
同样的，也就在这一天，东广赛区的第一名，也决定了出来。
天鹅楼，获得了这一次的第一名，天鹅楼主厨可是赫赫有名的粤菜顶级大师人物，获得了非常多的荣誉。
他的一道《五行》，直接决定了他的胜利。
他把大阳猪肉，直接做成了五行的分布。
金木水火土，并且还对应东西南北中，再加上猪身上的各个部位。
这一道五行，直接惊艳了当时所有的评委。
并且这道菜，直接被大森集团以一百万的版权费买下来。
好家伙，这些人都是大老啊。就这样，所有的地区赛全部比赛完毕。
接下来，就是下个月十二号，最后的雾都金玉楼总决赛了
。……
“敬中辛苦了，这次的厨师大赛你做的很好。”
方敬中惭愧的坐在刘森的对面：“董事长就别笑我了，这次我第一次弄这种东西，还有非常多疏忽的地方。”
刘森笑眯眯的点头：“有错就改正嘛，争取不要在同一个地方摔两次就行了。
该有的功劳还是你的，这个谁也抹杀不了。”
方敬中点点头：“对了刘总，这三代大阳猪，如今已经不小了，再过一个多月就能出栏了。
这个三代大阳猪，我觉得最好慢点来。”
刘森没有什么表示：“你说说你的想法。”
也确实，第三代大阳猪要出来了，这个三代大阳猪，猪肉口感比一二代还要好，并且生长速度要快很多。
所以，还真的不好处理啊。
“董事长，我的意思是，这次三代大阳猪的话，就直接先在全国繁华城市少量供应吧。
这个猪肉，其实我的想法就是出口，如赚外汇。
这样的猪肉，咱们的生长周期短，并且还好吃，不去赚外国老的钱都对不起人啊。”
刘森靠在椅背上，端着茶喝了一口。
“出口么……也不是不行，不过出口其中的麻烦，你考虑过吗？”