第433章 3000万(1/2)

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马俊峰的话让莫海差点儿笑出来,无奈的扫视了一圈估计几个人都不懂,不由得叹了一口气,都是一帮打工人出生,对公司赚钱的事情没有好好琢磨过。

“大家要明白一个道理,公司不会做亏本生意,我也不会大方到倒贴钱养店。合伙人模式把利润给了店铺,把管理权给了店铺,但是供应链属于我们自己,所有店铺必须走我们供应链,供应链虽然微利,但集中采购的成本更低,只要店铺够多,利润还是非常可观。”

“第二个,公司层面就不需要养太多人,主要的人力成本转移到了店里,公司的运营成本大降。”

“第三个,这是最重要的!我们不做早餐,这样保证了员工的足够的休息时间,但餐饮行业留存率以及收入低等也会让员工积极性不高。如果一部分骨干员工是店铺股东能分红,还有工资拿,这只会调动他们的积极性。”

“所以把主要的管理权和人事权放到了店铺层级,其实就是让店长们,股东们动起来,淘汰不适合的人。有效的提高店铺的工作效率和服务质量,例如厨师是股东,那么他会更加用心出餐,而不会出现有的门店厨师敲钟上班能煮熟就万岁,根本不管食客的反应。”

莫老板说得简单,听到众人耳朵里面却振聋发聩!

果真是资本家,出让了一部分利益,就得从其它方面找补回来,虽然莫老板的话不那么很动听,然而现在他们也是管理层,不动听又不会影响自己的利益。

处理完米先生快餐的事情之后,自然就是米先生食品这边。

自热式食品销量好不好并不重要,毕竟是夏天,但黄飞洪黑得和三哥一样,足以证明他在外面跑了很久。

夏天本来就是自热食品的淡季,公司事情也不多,非常适合出去跑市场。

“还是我6月份就说了的,12月如果各渠道累计出货能到5万箱,就会投资建立自己的工厂。这秋雨都下了几天了,出货量咋样?”莫老板明显在问黄飞洪。

“销量从国庆节开始反弹,预计10月份出货在3.8万箱左右;我们力争12月达到5万箱,明年新增一座工厂。”

黄飞洪豪迈的说到,做食品有自己的工厂和一直依托代工厂那是两码事,要知道最近这三个月他可是去谈了好几个区域代工厂合作协议,目的都是为了降低生产成本。

“你们可能没怎么感受,其实美丽国的次贷金融危机,已经转变成经济危机,目前沿海地区的出口企业已经有明显的感觉。这个经济危机是连锁反应的,会很快传递到其它行业,所以黄总你要多多收集符合代工条件的工厂信息,只要有卖掉的意向,就可以去谈一谈。”

“自建工厂效率太低,自己购买,只要股权、债权、人事这些能处理好,远比自建工厂来的快。”

莫海直白的说到,自建有自建的好处,购买有购买的优势,莫老板是懒人,购买省事肯定选择购买,自建省事肯定……

自建就没有省事的!

“前两天我在双喜食品厂,听到说他们厂老板有意出售工厂或者抵押工厂,好像是准备给自家在粤东那边的工厂筹钱续命。再加上食品厂目前单子不多,我们都算是他的大客户。我觉得可以先把双喜拿下。这马上冬天来了,自热食品的旺季我们还是要赚点钱吧,莫总这都亏了一年也不是个事。”

说话的居然是李经纬。

得,现在是李经纬和黄飞洪齐齐望着莫海:看你是坚持到5万箱出货再收购,还是现在就收购?

“看我干嘛?买啊!估计要多少钱?”前面几个字莫老板豪气万丈,谈到钱就肉疼。

莫海是真不想动用自己兜里的钱,突然想到貌似之前芬姐处理过2000万美刀借款?倒是可以通过茉莉花公司来收购。毕竟之前茉莉花投资过800万到米先生品牌管理这边,持股30%呢。

2000万美刀那可是1.5亿多华元,能够收购好几座工厂了,足以完成初步的布局。

“可以,我回头就去联系确认一下收购要多少钱。”黄飞洪连忙答应,意思就是我去问价格,莫老板你去谈,工厂诶,千万级起步,必须是老板亲自谈。

米先生食品这边注定要飞起来咯!黄飞洪如是想,自己也算是熬出了头,更加庆幸的是几个月之前自己主动请缨换来了这么一个结果。

不过遗憾的是黄飞洪整日忙着食品公司的事情,也没有时间和自己的表妹联系,黄飞洪到现在依旧不知道莫老板荣膺富豪榜的事情。

其实富豪榜的事情还没完,莫老板躲过了天天在学校蹲守的记者,要命的徐家那边虽然还没有联系自己,但躲不过学校化缘。

没错,学校化缘!

校长黄卫平亲自找莫老板化缘,买了个表!

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