第619章 火爆与顾虑（二章合一）（1/2）

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本来李思雨想要开火锅店，也是临时起意的。

这段时间她很忙，装修可能都顾不上，所以很缺人手。

食品厂的工人虽然是她的下属，可不是火锅店的职员，只能另外聘请。

所以当李思浓提出来她的要求以后，李思雨立马就答应了。

“没问题，不就是二姐夫就业问题吗？你让他过来给火锅店当店长，正好你们两口子在一起还能有个照应。”她轻松的说道。

其实刚才李思浓说了以后，她才意识到火锅店的管事应该是个男同志。

倒不是她质疑李思浓的办事能力，而是火锅店难免会碰到那些难缠的人。

面对女管事肯定会吃亏的，所以有个男同志会减少很多的麻烦。

李思浓见她同意了，松了口气的同时，也非常感谢小妹的帮忙。

“对了。”李思雨疑惑的问道：“二姐夫不是老员工吗，裁员怎么裁也裁不到他吧？”

杨军年仅四十多岁，按理说要裁也不可能选他吧，怎么还会失业的？

李思浓叹了口气，“唉…别提了，你姐夫那人确实是精明，但是交友不行，这事儿就别提了，这两天俺俩就过去你那边。”

很明显，她并不愿意提起这些事。

李思雨也没有强求，看来是交友不慎了。

两个人又扯了一会儿家常，这才挂了电话。

这两口子过来也需要住处的，她把李成才找了过来，让他闲着的时候把屋子收拾出来，并告诉了李思浓两口子要过来的事情。

“咱们这边的食品厂工人不是差不多满员了吗？他们来做什么工作？”李成才疑惑的问道。

倒不是他不想让二姑他们来，而是不知道他们做什么工作，纯属好奇而已。

李思雨把想开火锅店的事情跟他说了一下，毕竟这事儿也不是什么秘密。

“开店？”李成才诧异的说道：“能行吗？”

个体户这么久了，开店的事情屡见不鲜了，但很少有人能坚持下去。

尤其是饭点这类的，除了国营饭店依旧火爆，个体户基本没有几个成功的。

那些成功的都是自己当厨子，除了省下聘请厨师的钱，人家也是有实力的。

剩下的那些人什么都不会就开店了，别提亏的多惨了。

“你小姑干啥不行啊？老实的让你干啥就干啥得了。”她翻了个白眼，居然敢质疑！

李成才笑嘻嘻的说对，毕竟小姑确实是很厉害的，干什么都行。

打发好了这事儿，李思雨找了人去把两间挨着的房子翻修了，然后找木匠打了桌椅。

这些东西不是一两天就能做完的，所以交代好了她就开始研究东西了。

首先就是锅。

鸳鸯锅跟单锅都需要，还有老式的那种炭火锅。毕竟这边接受能力不知道怎么样呢，先都准备一下。

炭火锅是经常见到的类型，所以不怕有人接受不了的。

锅具她都是找的老师傅制作，虽然价格稍微贵，但用料也是好的。

看着奇怪的锅型，老师傅没有多问，鸳鸯锅在少数，多数都是单锅还有铜火锅。

“你这是要开店？”老师傅收好定金问了一句。

这锅的价格就是再便宜也要不少钱，看着就锅这么多钱，后面还不知道要多少钱才能开起来店呢。

李思雨笑着点点头，这事儿又不用隐瞒，知道了也没什么。

老师傅看了看天，“做买卖不容易啊……”

他并没有劝人别做买卖，毕竟打造锅具他也赚钱的。劝说别人不要去做，那不是不让自己赚钱。

李思雨没有说话，拿着票据就走了，东西要十多天才能做好，她还要准备更多的事情。

食品厂现在的工作已经步入正轨，除了过年过节需要大批量生产，其余时间都是接了单子再生产的。

李思雨也没有着急再出新品，这些种类已经足够维持半年了。

一年推出两个新品，她觉得足够了，再多的种类其他技术人员也要熟悉。

过了年李思浓两口子就过来了，火锅店正在装修，杨军正好去负责监督。

李思雨给两人接风洗尘，就让他们随意行动了。

杨军找到她以后，其实挺不好意思的，这么大岁数了还要去投靠小姨子。

“有什么事儿你就让我去做，肯定能让你放心的。”他没有其他的优点，但是做事肯定是认真的。

李思雨自然放心他，“姐夫你不用拘谨，都是自己家的产业，你好好帮我把关就行。”

这话她是很认真的说，毕竟她不在这没有放心的人，杨军工作这么多年自然有自己的一套交际。

“你放心，这么多年姐夫没学会别的，看事情还是挺稳的。”他笑着应下。

没有了给小姨子打工的那种拘谨，他放松了下来。

不得不说，李思雨觉得自己这个决定还是很不错的。

杨军一直监督着装修房子，用料也是很讲究，如果自己觉得贵了，也会问李思雨的意见。

用料是用贵的还是便宜的，都是让她做主。杨军只负责装修的好就行。

其实李思雨就怕用料便宜，毕竟装修是一大笔钱，要是装修的不好出现问题，那以后就没法说了。

杨军没有节俭的心思。不是他不想为李思雨省钱，而是他也明白，做生意省钱不是这么省的。

二月末，城雨火锅店正式开业了。

宣传单这种东西自然是要发的，毕竟现在没有广告，宣传力度没有后世那么大。

“真的能行吗？”李思浓不安的看着偌大的餐厅，不仅装修风格豪华，而且里面的东西都很贵啊！

这么多的钱都用来装修了，要是赚不回来，那要亏多少钱呢？

杨军此时换上了得体的衣服，看起来也是颇有一店之长的样子。

他笑着拍拍媳妇的肩膀，“放心吧，咱们不是之前尝过了吗？肯定能火起来的。”

说实话，他心里也没有多少底，但是钱都投进去了，有时间在这里担惊受怕，还不如打起精神来，努力的工作。