第275章 初具规模（1/2）

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容月初的小身躯有那么一瞬间的僵硬，但很快便恢复了正常，凭由她抱着走进堂屋里。

“梦雅，快过来坐。”月氏连忙招手让她过去，分成男女两桌坐下。

容茂山与四个儿子，云夜离，秦寒睿主仆加上陈运九个男子坐一桌。

月氏带着两个女儿，苏氏，陈梦雅，陆秀梅，与几个小孩子坐一桌。

炉子里的火早已经在烧了起来，锅上面的汤翻滚着，一层红油随着翻滚，就像一朵盛放的红花。

随着滚汤，堂屋里弥漫着浓郁的香味。

“咕噜！”

不知道谁不争气地吞了吞口水，引起大家的笑声。

然后，大家的目光，都落在容月初的身上。

“这种吃法，叫做火锅，汤滚开后，可以把自己喜欢吃的肉，菜，放进汤里汤一下，然后捞起来，滚上酱香就可以吃。”

容月初一边说，一边从凳子上站了起来，先将辣椒酱，番茄酱，香菇酱，与及后来做出来的花生酱和芝麻酱，分别弄了一小勺在一个碗里，再从早就炸好的香油里滔了一勺抖均匀，放进香葱。

“酱香根据自己的口味调制，肉切成薄片，在滚汤里稍稍烫一下就可以吃了。”

“汤底下面也有很多吃的，喜欢哪些便自己捞。”

“对了，如果嫌弃太辣的话，那边还有清汤，不够的再添。”

她们这桌因为都是女人与小孩子，加上容月兰还没有出月子，所以是清汤。

但男子那一桌，却是麻辣重味的。

说完，容月初先示范，在特制的木漏勺里，放入几片羊肉，往汤锅里滚了半分钟后便拿了起来。

“娘，你先来尝尝。”

“好，那我便第一个尝尝。”月氏笑着答应，夹起一块肉往酱里滚了滚，便放进嘴里。

“奶奶，怎么样？”大春眼巴巴地看着她。

“好吃！这样烫的肉很鲜嫩可口，美妙！”月氏大赞道。

容月初心中轻笑，她可是用了不少大筒骨，加入了灵泉水熬的汤，汤底里有狼肉，萝卜，还有些药材一起，在这样的汤底烫出来的肉，能不好吃吗？

淮山，土豆都是切成片，经特制过，不会变色，想吃的时候放进里面烫一会就行。

“我们也开始。”容柳招呼大家照着做。

之前容月初让他们自己制漏勺的时候，他们还好奇不已，都一个个孔洞的，还能有什么用？

现在，他们终于知道是做什么用的了，同时也感叹，容月初那小小的脑袋里，竟然装着那么多稀奇古怪的东西。

秦寒睿只是食了一口，便从中嗅到了浓浓商机，不过他忍了下来，美食当前，没有什么比填饱肚子重要。

苏氏，容月兰，陈梦雅等人不时地给几个小的汤上她们喜欢吃的菜品，大家吃得满口流油，直叫好吃。

男士那一桌更不用说了，可是正宗的麻辣火锅，众人吃得直呼过瘾，连饭都吃多了两碗。

“嘻嘻，还有肉夹馍呢。”

容月初嘻笑两声，让容越小心地从下面的铁炉子边上，用特制的长竹筷夹出被烘得酥脆的肉夹馍。

只是，这个时候大家对肉夹膜已经没有什么兴趣了，倒是容月初把馍往返汤里泡了一下，再咬上一口。