第113章 元宵佳节二(2/2)
当筷子纷纷伸向水煮肉片时,气氛达到了高潮。水煮肉片作为今晚的主打菜,果然不负众望。肉片鲜嫩多汁,入口即化,每一口都散发着麻辣鲜香的味道。大白菜和豆芽也充分吸收了汤汁的鲜美,口感爽脆,与肉片的嫩滑形成了鲜明的对比。
“哇,这叫水煮肉片的菜也太好吃了!”徐母都忍不住赞叹道。
“是啊,咱们一一的手艺真是太好了。”徐老汉也称赞道,他夹起一片肉片,细细品味着其中的美味。
土豆丝虽然不出彩,但味道也是很好的,这一餐饭又是全部“光盘”,现在一天吃两顿饭,这顿饭吃完也才不到十一点,第二顿徐从一打算六点开饭,所以她也不担心他们吃的太饱晚饭吃不下了。
晚饭的主角自然是从空间买的汤圆了。她选择了多种口味的汤圆,既有传统的黑芝麻馅和花生馅,也有更现代的草莓馅、黄桃馅和奥利奥巧克力馅,这不仅能满足大家的味蕾,还能让晚餐变得更加有趣和多样化。而且她还考虑到了汤圆的外观,选择了白色、小彩色、大黄米等多种颜色的汤圆,甚至还有柿子形状的,这不仅让汤圆看起来更加诱人,还增添了一些节日的氛围。
汤圆准备好再想想今晚的菜吃什么,在选择菜品时,徐从一也充分考虑了元宵节“团团圆圆”的寓意。红烧狮子头作为第一道菜,不仅味道醇厚,更寓意着团圆和美满。清蒸鲈鱼则以其鲜美的口感和“年年有余”的吉祥寓意,为晚餐增添了好彩头。宫保鸡丁和土豆炖牛肉也是经典的家常美味。宫保鸡丁的酸甜微辣,与土豆炖牛肉的醇厚汤汁,都让人回味无穷。最后,徐从一注意到中午大家都很喜欢吃的贡菜,于是直接从空间购买了一大袋椒麻贡菜,微麻微辣的口感非常开胃,相信会成为晚餐中的一道亮点。
果然晚上这顿饭大家也都吃的相当开心,晚上的主食徐从一少蒸了一点点米饭,起初她不打算准备主食了,可一想到红烧狮子头和土豆炖牛肉都是下饭菜啊,不搭配米饭岂不可惜,所以就少蒸了些。
因为顾念着晚饭还要吃徐从一准备的汤圆,大家吃的很克制,可还是全部都光盘了,不过这是徐从一特意做少了些,她很相信家里人的实力,做多少吃多少,那可不带剩的。