第35章 杀鱼刀法（2/2）

“好了好了，你先切这个白萝卜，白萝卜切滚刀，就是这样，斜着切，每切一刀就转一下。”

秦南栀拿着几样洗好的菜放到朱皓轩身边，开始指导起了怎么切菜。

有个刀工好的墩子，那自然是要好好利用的，做菜多累啊。

当然最累的就是切墩的工作了，能把这个步续省略交给别人，她还巴不得呢，更何况这是她之前早就有预谋的。

她拿过切好的鱼片就开始了二次处理工作。

这些切好的食材也不是都能直接下锅的，就像酸菜鱼的鱼片还要加葱姜水加调味料稍稍腌制，然后还要打入蛋清加入淀粉上浆，这样才能锁住鱼肉的水分，并且让鱼肉在快煮的之后保持滑嫩。

两人就这么一个指导着另一个在厨房里忙活了起来。

……

“哇，划不来啊，这两人在里面都半小时不止了，这还只是在杀鱼吗？生米煮成熟饭的时间都够了吧？”

杨兰刚搬完最后一个大件，瘫在了客厅的沙发上，吐着舌头吐槽着。

“搬完了？”

声音从厨房方向传来。

杨兰转头看过去，就见到朱皓轩从厨房里走了出来，手上还拿着一张厨房纸正在擦手，一边说着一边打量着客厅里的情况。

“搬完了，早知道我就不该留下来，这事情都应该是你干的。”

“她不是答应你五个菜了吗？”

“那也是因为有你在啊，谁知道你跑进去切鱼切了快四十分钟了。”

“四十分钟了吗？”朱皓轩拿出手机看了眼，才发现已经过去了这么久。

这时候，朱皓轩突然想到，自己为什么就突然去切鱼了？

这鱼鱼市的摊贩不能杀吗？

而且秦南栀提东西进来的时候那力气可不小，怎么切鱼的时候就那样了？

而且听她们俩交流的意思，秦南栀得是一个老厨师啊，老厨师自己杀鱼不会吗？

还有，自己怎么就糊里糊涂的在里面把其他菜都给切了？

这一连串的问题突然冒了起来，不过却是想不通的，想不通就不再去想了。

“走吧，楼上卧室还有东西要整理呢，上来搭把手。”朱皓轩拍了拍杨兰的肩膀，示意她跟上，“都留下来蹭饭了，那就继续工作吧。”

“还有？”

杨兰听到还有东西要搬，整个人都不好了，这么多事情，五个菜，那肯定是亏了啊，而且还平白无故被人说又酸又菜又多余。

“不行了不行了，你自己去吧，让我休息会儿。”

“那秦南栀的房间我也……”

“没事了，我又好了，等着，就来，你先把你自己房间的整理好，我就上来。”

朱皓轩听到杨兰答应了，就不再管了，上楼去整理还没整理完的东西。