第109章 下雨天,更需要一碗热热的米线(2/2)
“不错,和普通红茶带着明显的果香味不同,这九曲红梅的香气属于花香悠然,如同梅花一般幽静暗香,需要静心品味才行。”
“要说这九曲红梅源自武夷山,但苏老板这茶香却有一股脂粉甜香,就像洋槐花糕的香气,而且风味也更加清新灵动,清甜鲜醇,甜而不腻...”
“我还是第一次品尝到这样梅香袭人的九曲红梅,我很好奇,苏老板你是用的哪里产的?”
一个大肚偏偏,看起很像单位领导的中年男人出声询问道。
众人也一起看向苏醒,等待着他的解答。
这个时候,得到正确答案后,苏醒也从系统那里得到相关信息。
于是苏醒便说道:“我用的是产自钱塘江畔,西湖九曲红梅。”
原来西湖的湖埠旁有一处山峰叫做大坞山,高约500多米,山顶为一盆地,沙质土壤,土质肥沃,四周山峦环抱,林木茂盛,遮风避雪,掩映烈阳,而此处恰好位临钱塘江畔,由于江水蒸腾,山上云雾缭绕,因为特别适宜茶树的生长。
而在这种烟雨朦胧的特殊环境下,除了长出大名鼎鼎的优质茶叶西湖龙井以外,还有高品质的九曲红梅茶。
这西湖九曲红梅煮出的茶叶蛋,闻起来犹如雨后梅花,空山新雨后般的清新香气,茶香清幽,一点不腻人。
今天不光喝到了好茶,还增长了见识,老大爷的心情十分的高兴,不由得胃口大开,而区区一个茶叶蛋显然是不能满足。
于是他看准了食为天今天刚刚推出的新菜品。
“小师傅,你这煮的是米线吗?”
老大爷看见苏醒正在煮的米线和平日见到那种干米线完全不同,而是软软的,似乎就算他这样牙口不好的老人也很友好。
“是的,这是今早刚做的鲜米线,菜品的话是滇南风味的,有过桥米线和小锅米线两种。”
苏醒耐心的回答,这新鲜的米线易于消化,老人和儿童都很适合吃。
“小师傅,帮我做一份过桥米线吧。”
老大爷看了看菜单,最后选择了口味清淡的一款。
“妈妈,这米线好多碟子哦,好好看啊,还有花瓣,彤彤也想吃。”一个五六岁的小女孩拉着一个女人的衣角撒娇道。
“好的,那我们点一份一起吃,好吗?”年轻女子一脸慈爱的摸了摸女孩可爱的小脸。
“嗯嗯,彤彤和妈妈一起吃米线。”小女孩露出甜美的笑容。
见到食为天小店推出了新菜品,其余的食客也是直说太幸运了,也都开始纷纷点餐。
“哇,好久没看到这么正宗的过桥米线了。老板,我也要一份。”
“这是小锅米线吧,看着真不错,苏老板给我煮一份。”
“我还是喜欢吃香辣口味的,我也要一份小锅米线,苏老板记得帮我多加些辣子。”
一时间小店里又变得热闹起来,老人孩子们吃着口味清淡的过桥米线,而年轻人更喜欢吃口味重一些的小锅米线。
新鲜爽口的米线以及鲜嫩的配菜,加上热烫的美味的鸡汤,一口吃下去后整个人顿时感觉周身都是暖暖的,就连早上的寒意立刻就被驱散了,店里的每个人都是一脸的满足。
无论是小锅米线还是过桥米线,都带着温暖的热乎气,在这个突然有些降温的早晨,给了进店的食客带来一份热烫的温暖。