第85章 清凉解暑的荷叶粥(1/2)
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帮厨功能?
这又是什么?
“凡是登记进入系统认可的‘食神珍谱’的菜品,系统可以复刻宿主的操作模式,直接提供处理好的食材,以提高出菜速度。”
“哦!”
这可是个好东西,简单说就是相当于墩子和帮厨的作用,比如再制作碎金菰米香这道菜,苏醒就不需要再花费时间给每颗米粒注入高汤,而是由系统直接提供已经灌好高汤的菰米。
而苏醒就只需要完成最后的炒制工作就行了。
这可真在太实用了,这能让他从准备配菜这种繁琐重复的工作中解放出来,从而大大提高了做菜的效率。
苏醒试着抓起一把菰米,只见每一颗米粒中间都有一个小小的白点,果然每一颗米粒都已经全都灌入了高汤。
原来是真的,苏醒不由得大喜。
于是苏醒胸有成竹的告诉食客们,可以点碎金菰米炒饭,98元一份如果想要吃,就按照发放的号码牌排队。
听到售价,除了少数几人露出纠结的表情,其余的绝大多数都是觉得能够接受。
他们可是亲眼看到苏醒制作这道炒饭的全部过程,每一份不仅需要花费大量功夫,而且所用到的食材也很丰富,毕竟成本摆在那里。
如果是换做黑珍珠餐厅,只怕就不是98元一份,而是要卖到980一份了!
“苏老板,给我来一份炒饭。”首先是一个穿着运动衣,带着耳机的年轻人点了一份。
“我也要一份,尝尝这98一份的炒饭到底是什么滋味。”一个身体看上去很硬朗的老大爷,直接坐下说道。
我也要......”
剩下的几人也毫不犹豫的点碎金炒饭,只不过都只点了一份,毕竟98的价格对普通人来说也不便宜。
有了系统提前帮忙处理好食材,苏醒的动作明显快了三倍不止。
起锅,开火,然后下入米饭炒软炒香,接着将各种配料依次放入,淋上少许料油,锅中一团火焰猛然升腾起来。
“轰轰轰~”
苏醒手中铁锅极有规律的上下抖动,每个动作都没有多余的花哨,宛如教科书般的标准姿势,锅中的各种食材也随之不停的翻动融合,而且开始散发出诱人的香气,但又没有一粒米被弄洒到锅外。
关火,起锅,苏醒动作行云流水,这次前后只用了不到五分钟的时间,热气腾腾的碎金炒饭就被盛到了碗中,每一份都仿佛拿尺子量过一般,十分的均匀,不多也不少。
尽管这十份炒饭都是一锅出,但每一粒米粒松和配料都炒制的十分到位,不管是色泽还是香气,和外面的普通炒饭根本就不是一个等级的。
松散焦香的菰米,环绕着细细的金丝,橘红色的虾仁,碧绿的青豆......如同秋天丰收果实一般,堆积在一起,散发着勾人食欲的美妙气息。
再加上小碗装着的浓浓的口蘑汤,好一个色香味俱全!
也不知道是谁带的头,只见几人全都仿佛同时吹响了冲锋的号角,端起碗就开始狼吞虎咽,每个人都是火力全开,只顾用筷子不断往嘴扒。
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