第36章 美食直播间(2/2)
第一目标当然是生滚白粥,闻着那浓郁的香味,她的肚子早就受不了。
说着黎乐乐捧起了晶莹剔透的玉碗,准备开始先往里面盛上一碗粥。
可是刚一碰触到玉碗,就传来一阵冰凉的感觉。
“咦?这碗是冰的?”黎乐乐一脸的惊喜,对直播间的网友道:“老板实在太细心了,居然提前将碗给冰过了,加分,这必须加分。”
不光冰碗,就是勺子也是专用,而且同样是冰冰凉凉的,舀起一勺白粥,黎乐乐优雅仔细的送进嘴里,入口的温度刚刚好。
舌头稍稍一抿,软糯的米粒带着各种的滋味和奇妙的口感瞬间在口腔里爆发开来。
没错,就是爆发!
很难想象一碗白粥要做到好吃到什么地步,才会带来这种爆发式的冲击感。
高汤的香浓、还有稻米本身原始清甜的味道,米粒软烂中带着些许的韧性,轻轻一咀嚼,仿佛在舌尖上微微跳动。
由舌尖开始到口腔,再到喉咙,一口咽下直到胃里,感觉身体的每一处都在为美味欢呼,那是一种让人心生愉悦到极点的美味,甚至无法用言语来形容。
仿佛有一个声音在耳边大声说着:“不要停,不要停,继续,继续......”
刚才黎乐乐还在给网友介绍互动,此刻却已经顾不上直播了,她直接就把手机立在桌子上,随即又把目标对准一旁的生拌萝卜丝。
只见每一根萝卜丝都浸润着红亮的辣椒油,上面还有一粒粒白色的芝麻,看起来就麻辣鲜香,很好吃的样子。
拿起筷子,夹起了一口萝卜丝,送进了嘴里。
下一秒,她只觉得一种更加强烈的冲击感在口腔中发生了连环炸裂!
入口之后,最先感觉到的是一股浓郁的香辣味袭上舌尖,并逐渐开始在口腔中弥漫开来。
但一点也不辣口,反而是香味四溢。
料油的香润、辣椒碎的香酥、芝麻粒的香脆。
三种滋味和口感完美的交织在一起。
直接让整个口腔都被这股香辣味调动起来。
让人不由得立刻想要轻轻咀嚼。
“咯吱咯吱。”
胭脂萝卜特有的脆嫩口感,清爽多汁,鲜嫩无比,舌尖甚至能明显感受到这萝卜的水灵的新鲜,但却又没有一点的生涩的味道。
接着等红油的辣味稍微退却,感受到的是调味汁混合着油脂的那种香润,其中还带有一丝丝香醋的回味,比例也是调配的恰到好处。
黎乐乐此刻也终于明白苏醒为何要把这萝卜丝切成菊花状的了,除了好看和增加脆嫩的口感外,最重要的是能挂住更多的味汁,这样味道才会更加有层次感。
黎乐乐嘴里咀嚼着胭脂萝卜,
这生拌萝卜丝的调味太绝了,这胭脂萝卜也好新鲜,吃起来好清脆啊,而且因为被冰水浸透过,变得更加清甜,冰冰凉凉的,脆爽解腻!
太好吃啦!我真是第一次吃这么美味的生拌萝卜丝!
她又夹起一口送进嘴里。
呜哇,真的好吃到爆炸啊!