第46章:百密一疏(1/2)
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……
“惜悦,你有那许多钱,为何偏偏要买猪下水?”坐着牛车回来,吴婶不解的问道。
“因为好吃啊。”张惜悦露出一侧的小酒窝甜甜的笑道。
“那你都买猪下水了,为何还要买这许多大棒骨?”
吴婶望着张惜悦面前小背篓里用油纸包裹着的满满当当的猪棒骨和猪下水问道。
张惜悦:“以形补形啊。”
吴婶:“啊?啥子?”
张惜悦:“……,呃,就是阿爷不是有腿疾吗,买回来吃了也可以补补。嘿嘿。”
好险好险,张惜悦急忙将目光看向他处。方才差点就口无遮拦的把话说出来了。
这种低级错误,以后绝不能再犯了。
吴婶原本是要驾着牛车送张惜悦回去的被她拒绝了,她还特意叮嘱吴婶千万不能把她去镇上的事情说出去。
“阿悦,这一整天你去哪里了?”张惜悦刚背着满满一背篓骨头和猪下水到家,昕娘就丢掉手里的木柴,从火房里跑出来问道。
“哈哈。娘,今晚我们有肉吃了。”张惜悦走进屋子开心的对昕娘说道。
昕娘望着背篓上面的大棒骨,一边忙将背篓从张惜悦背上提下,一边询问东西的来处。
闻声屋里的张立新和张玉福、张怡宁也出来了。
张惜悦早有预料,笑得一脸灿烂,说是请吴婶给她买的。
张怡宁见状,忙去拿来一口锅,把大棒骨从背篓里捡出来。
张家人见背篓底下是一笼猪下水,个个都面面相觑。张立新和昕娘眼里闪过一抹痛色。
张惜悦就知道是这么个结果。哎,难怪那女人要嘲笑羞辱她,这里的人都不知道这猪下水是好东西吗?
眼看天已经黑下来了,张惜悦知道今天炖大棒骨是来不及了,猪肚也不能马上炖汤,那今晚就先炒一盘小肠给家里人吃,一定要把家里人的固有思想打破。
等把猪下水和猪骨分开装起来后,张惜悦就让姐姐张怡宁去烧水,自己则是弄来草木灰仔细搓洗着肠子。
“阿悦,今天买的这些东西花了多少银钱?”张怡宁边舀水给张惜悦洗肠子边问道。
“七十多文。”
“这么多钱,你为何不买成肉?”
“姐姐,肉可没这个好吃。”
“怎会?肉都比这个贵。”
“姐姐你可听过以形补形?呃……就是吃哪里补哪里?那棒骨里的骨髓可是个好东西。”
“那你买猪骨头是为了他?”
听着火房外两姐妹的聊天,隔层里的少年却是眉头轻蹙,这家人如此待他,将来他离开之时该如何报答?
屋外的姐妹俩哪里知道隔层里少年的想法,此时张惜悦正将清理干净的小肠切成花刀段,放进佐料腌制。
在张惜悦切猪小肠的时间张怡宁就把张惜悦要的蒜叶和姜洗净备用。
张惜悦在炒猪场时张怡宁就在添柴加火。姐妹俩配合默契,火房外的昕娘与张立新看到这一幕相视一眼,心疼又欣慰。
今晚的张家难得的煮了大米饭,张惜悦还让张怡宁去收回家的番薯藤上挑摘了一大把嫩的番薯茎叶来炒了一盘,还用鸡蛋做了个蛋花汤,之后就是爆炒猪肠,爆炒猪肝。
饭桌上,每一样食物都散发着它独有的香味,尤其是那一大盘小肠,香味更是独特。
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