第1章(2/2)
不过天色微亮,顾安却已经起来了,九爷爷对自己比想象中好很多,虽是沉默寡言了些,但教导起他医术却是用心,背诵各式汤头歌不消说,他现在已经开始辨认药材、背穴位表了;老爷子也会给他讲讲简单的病例,指导他看些简单的医书了——能在□□中存下那么多书,老爷子不得不说是位能人。
虽是七十年代,但老爷子有一手本事,家中又只有一老一少,即使没有参加生产队,爷孙两个混个温饱倒是不难。而且,老爷子说了等到顾安满了八岁便送他上学校。学是必须上的,只是顾安却没打算按部就班得上,跳级是必须的——起码能省下些学费。
顾安点了炉子,将小米和玉米粒下入砂锅准备做杂粮粥,多水少料那是必须的,这年头生病的都是自己忍忍熬过去的,不是大病谁舍得看?再加上顾安还有一年便要上学了,学费还不知道从哪里出来呢!是以两人必须要省吃俭用,好在一老一少饭量倒是都不大。很快就好了,顾安想,现在已经是77年了,十一届三中全会要都开了,改革开放还远吗?到时候赚些钱应该是不难吧……让粥在炉子上坐着,顾安准备再拌个凉菜,其实就是野菜——春上的野菜带着特有的清新,用醋、葱、蒜拌了,点上滴香油,味道很是不错。其实一开始是九爷爷在做饭,但顾安在吃了几餐炒糊的菜后,很自觉地接下了三餐的工作。
“爷爷,你起来啦。”顾安将凉菜端上桌,又盛好了粥,只等着九爷爷上桌了。
”恩。“九爷爷应了声,倒没什么觉得自己压榨儿童的羞愧心思,他本是看着顾安可怜,又不甘自己那身医术后继无人,这才认了顾安做孙子。不曾想这大半年下来他倒是真的把这孩子当自家孙子了——乖巧懂事,识人眼色又知机,且于医道上颇具天赋,又算得上勤奋,也很难让人不喜了。而且,他不用再吃炒糊的菜了,很好很好,这么小的孩子就这样长于家事,将来是不必怕娶不着媳妇了,虽然这么想,老爷子却是面上不动,淡淡道:”家中缺了些草药,今日你随我上山。”
顾家村附近山不少,正值春季万物萌发,不少树都泛出了绿意。九爷爷叹了口气,当年大炼钢铁毁了多少树,到现在都没缓过劲儿来,那些百年大树,可惜了。
“家里的田七不多了,顺便找些金银花回去泡水喝。”
田七又名三七,别名金不换、南国神草,作用极其广泛,祛瘀活血更是有奇效,顾安只见过炮制过的田七,新鲜的却只见过图画罢了。九爷爷叫他找田七其实也是种考验。
田七多见于南方山上,他们这里多是丘陵海拔不高,虽有田七却也并不多见。好在顾安下足了功夫,倒也是找到了些;至于金银花那更是漫山遍野不费丝毫力气了。九爷爷放顾安在这找药材,自个儿却跑去寻其他药材了。
正午时分两人各自到了约定的集合处,九爷爷见着顾安满满的小药篓,满意一笑,回家咯。
忙了一上午,爷孙两人都饿了,顾安便也懒得做菜取了前段时间做的挂面,做了鸡蛋卤,切了黄瓜丝,一拌,倒也颇有滋味。
洗了碗,两人各自午睡休息——下午的活可不比上午轻松,各色药材都要尽快处理炮制,不然不久就坏了。恩,下午继续努力!顾安摸了摸肚子,憨憨一笑,睡了。
“爷爷,到底今天什么日子啊,饭都不让我做,”一年下来,顾安早就把九爷爷当做自己的亲爷爷了,但是这是做什么?顾安觉得很奇怪,从一早就是,九爷爷一向主张早睡早起,可今天早上,却让自己多睡会,但已经养成的习惯岂是那么好改的?所以顾安仍是早早就起来了,打了一套八段锦后就开始准备早饭。
但,现在是什么状况?九爷爷居然说今早他来做饭?!好吧,就算顾安是个尊敬老人的好孩子,但是九爷爷的手艺……摸了摸鼻子,大概只有熬药是老人家擅长的吧……所以为了两人共同的胃着想,“爷爷,还是我来吧。”
“怎么忘了今天是你生辰了?还是觉得我会让你在生辰的时候还动手?。”九爷爷说话真的很犀利啊,就是完全没想到自己那糟糕的手艺,好吧,至少能烧熟,就是盐油少了些,偶尔会烧焦罢了。
“额……”虽然出身年份不同,但两辈子出生日期都是一样的,要说顾安忘了自己生日倒也不至于,但他倒真没想到九爷爷居然知道他生日——顾安本来打算今晚下碗面就当是过了生日了,毕竟他七岁的生日就是那么过的;想到九爷爷问其他的生辰却得知已经过了的时候的表情……顾安低下了头要说不感动那绝对是骗人,“爷爷……”不过,“还是我来吧。”
九爷爷:“……”臭小子
就算是生日,九爷爷也并没有让顾安停下学习医术,尤其是再过两个月之后他就要开始上学了,能自由支配的时间就更少了。
“中医讲究因人而异,对症下药,所以没有见到病人号过脉绝对不能凭空开。”九爷爷顿了顿,“就像伤风来说也有冷热之分,若用药不对,严重了便是一个伤风都能要了人命的!不同伤风的症状不同,就说这风寒……”
顾安听得很认真,于中医他才是刚刚入门自然要用心,何况,他是真心喜欢中医的,甚至是那股子苦苦的药香都很重他的意。上辈子他学的是金融,仗着自己还有几分资本没去找工作而是自己做了些小投资,倒也赚了些钱。国内的金融起步晚,发展虽快但也正因为这样法规之类的并不健全,乱像是必不可少的;但若说因为这圈子太肮脏太过复杂什么的顾安忍受不了,却是太过矫情了——哪个圈子又是完全干净的?就像国内还找得到几条完全无污染的河流?顾安并不是那么“讲究”的人,不过现在有他更喜欢又能赖以为生的技能他干嘛不好好学呢?