第415章 防患于未然(2/2)

许卿都有些头疼,同样是两个孩子,大宝就安静的像是小天使,除非特别不舒服时才哼唧两声。

小宝是睁开眼一点不合他心意,就扯着嗓子哭,一点眼泪没有,却哭的上气不接下气。

就这性格,长大不得是个小混世魔王?

庞振华的婚假就休息了三天,等带着孙甜回门后,小两口就赶着去店里上班。

各个档口人员已经到岗,开始营业。

因为受七上八下政策的影响,许卿让大部分人都挂在车站名下,是车站的临时工,工资是她这边结算给车站,车站再统一发出去。

现在的政策还是私人生意,只能雇佣七个工人,超过则有资本主义嫌疑,这个帽子还是非常的严重的。

所以许卿始终控制店里雇佣的人数,包括她只有六个人。

全部档口开始营业的第一天,车站领导一行人还过来看过,搞了个简短的讲话,毕竟这种统一模式下的管理,看上去井然有序,还不会乱。

李国华忍不住一顿夸许卿有眼光有魄力,还让她以后有想法多提,争取让车站后勤处今年再评个先进。

许卿乐呵呵的送一众领导离开后,转身回来,看着各档口前都有张望的旅客,也有人拿着饭盒过去问价格。

就忍不住的开心。

庞振华看了一圈,也是乐颠颠的到许卿身边:“真没想到生意这么好呢,我当时还担心这样投入太大,到时候收不回成本。”

许卿笑着:“做生意只要看准时机,一定要够大胆,失败了大不了从头再来。损失的钱迟早还能挣回来。怕就怕什么都不敢,眼睁睁的看着机会都跑到别人家去。”

庞振华连连点头:“你说的没错,你什么时候走?”

许卿眯眼看着几个档口,想了下:“过两天吧,我还有个想法,就是现在档口多了,配菜是个问题,如果还是在我家小院子洗了切了在送过来,好像也不现实,而且非常的被动。我的意思是把这一块外包给金嫂子她们。”

庞振华有些不太懂许卿嘴里的新名词,挠了挠头:“什么是外包?”

许卿很耐心的解释:“我们现在肯定忙不过来,把配菜这一块让金嫂子他们承包,我们要什么要多少,每天告诉她们,中间给她们一定的利润,然后固定时间送货过来。”

这样肯定比她们挣工资挣的多,也会省去很多麻烦。

庞振华连连点头:“这个办法好,到时候她们直接送到店里来就行。”

许卿眯眼看着档口里忙碌的服务员,突然又想到个事情:“这一两天,让所有人都去医院检查一下,把健康证办下来,还有在档口工作时,一人准备两个棉布口罩戴着,这样会卫生一些。”

庞振华犹豫了下:“为什么要去检查身体?看着身体都挺好的呀。”

许卿摇头:“不是这样的,现在最厉害的就是肺痨病,有健康证,是对每一个食客负责。”

也会防止日后有人拿这些问题做文章。