第6章 她做的菜（2/2）

又将买好的新鲜鸡腿，一个一个放到砧板上，刀起刀下，封白露动作迅捷，不出一会儿，一斤鸡腿已经被她剁成了差不多大小的一大盘子鸡块，封白露的刀功在店里一直算好的。

斩好鸡块，封白露又将一颗洋葱去皮切片，转手就放在一个大碗里，随后，又陆陆续续地将葱姜蒜、花椒、火红的线辣椒等主要作料，准备好，一并丢进大碗里。

大盘鸡的食材已经悉数准备好，封白露扭开大火，将口黑漆漆的炒锅放在炉火上，等着大火将锅预热。

锅子上方开始生烟，封白露将手探到锅上试了试，嗯，热了，便扭开旁边的色拉油，浇了一大圈进去。

做菜其实说难不难，说简单又不简单。同样的食材，每个人做出来的味道却不一样，其中，火候大小、调料比例等等，都是不可低估的重要因素。

待油烧至七成热，封白露伸手从左手边的料缸里挖出三小勺白糖，迅速且均匀的洒进热油中，不一会儿，油锅中热闹起来，褐色的泡泡在锅中欢快的跳跃着。

说时迟那时快，就在褐色的泡泡即将转黑的时候，封白露将起先过了油的鸡块迅速倒入锅中，身为女汉子的她，抡起大勺来，丝毫不亚于男人。由于常年做工，她的胳膊上有着线条优美的自然肌，结实有力。

在锅子中均匀的搅拌着，本就色泽金黄的鸡块，这下看起来变得更加诱人了。封白露用手摸了摸额头，满意的笑了。

随后，封白露又将锅子一偏，让热油倾往一侧，下入两粒八角，一小块桂皮，一小挫花椒粒，一大把剥好的蒜头，以及最重要的，发出诱人猩红色泽的线辣椒，爆香。

封白露左手熟练地颠勺，右手也没闲着，拿起身边的调料瓶喷入几滴料酒，本来已经香气弥漫的厨房，增添了几分更为立体的香味。

这时，这道大盘鸡最为重要的一个步骤便出现了。封白露做的大盘鸡，之所以味道浓郁可口，和市面上普通店家的大盘鸡有所区别，那是因为，她放了不一样的一味料。

“噗呲”，轻启酒瓶，她将一大瓶青岛啤酒倒入本就热闹的锅中，白色的泡沫在锅边跳跃起来，此时封白露转身将那一小盆切好的土豆倒入锅中。

接着放入盐、生抽、老抽和一点点鸡精调味，搅拌均匀后，便转身拿起锅盖扣在锅子上，静候佳肴出锅。

太子远远地坐在封白露身后，将她忙忙碌碌的身影尽数看在了眼里。她是个勤劳善良的女子，只是，脾气不太好，动作粗鲁，像个男人。她如果能够再温柔一点，就更可爱了。

这顿晚饭是封白露这么多年来吃过的最幸福的一顿饭。在属于她和奶奶的这个温馨小屋里，暖黄色的灯光下，她和奶奶又可以重新坐在一张桌上吃饭了。

这种场景自从上一世奶奶去世后，就再也不曾有过了。直到今天，合家欢的幸福感觉才再次降临在封白露的身上。

一份大盘鸡，芹菜小炒肉，就着热气腾腾的白米饭吃，香极了。奶奶不停地夸赞封白露的手艺是越来越好了。她也高兴，不停地给奶奶夹鸡肉吃。

太子在品尝菜肴之前，在小院坐着等的时候，就通过念力，从自己的随身空间里，取了一双银筷子出来。

早已习惯了用银筷子事先试毒，这是宫里的规矩，倒不是针对封白露。

“太子，你身上带着银筷子出来的？”封白露看到他没用自己递过去的木质筷子，反而不知道从哪里变出双银筷子，不禁好奇，忙凑到他耳边，低声问。

她记得他可是光着身子出现在她床上的啊？

“孤……从小到大养成的习惯……对不起白露，孤不是怀疑你……”太子连忙解释，却避重就轻，规避了关于银筷子来历的问题。

“罢了罢了，但是我要告诉你的是，你用你的银筷子吃饭没问题，只是，现代社会里，饭菜没毒的，你大可放心！尤其是老娘做的。”封白露也没多想，顺着他的思路说道。

“白露最大的缺点就是，言语粗鄙。这个能改改就更好了。”太子嘴角扬起一抹浅笑，眯着眼睛看着她说道。

“嘿……”我这暴脾气。封白露又被太子鄙视了，她脸蛋微红，硬生生地将后半句话咽了下去。自己一直以来都没留意过，是不是自己说话真的太粗糙了？要不，以后改改？

太子用银筷子夹起一颗土豆放进口中，他可是个土豆脑袋，平日里最爱的蔬菜就是土豆。土豆放入口中，入口即化，味道简直美味极了，吃了一口就停不下来，他又迫不及待地夹起一块鸡肉，肉质鲜嫩筋斗，丝丝入味。

太子陆续尝遍了桌上的几道菜后，竟莫名其妙地感觉脸颊发烫、心跳加快，身体上出现了令人羞耻的奇妙反应。