第676章 火锅上（1/2）

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听到瑛子的担心，甘泉却是非常认真的摇头。

"没有没有，他家就是很平常的了！我之前都查过了，就是欠了点赌债，不多，这次你给的银子他也能完全还完了。"

“那就好。这样我也就放心了。”

既然甘泉是真的去查过了，瑛子也就没有之前这么担心，即便她不相信甘泉，也不会不相信宋家。

盘踞在京城这么多年，宋家若是没点自己的本事着实有些说不过去。

既然是宋家查出来的，那必然就不会出太多错了。

“好了！院子盘下来了，那咱们是不是可以回去了？”刘莹眨巴眼睛看着瑛子，道：“现在也没事了不是？”

瑛子一看就知道刘莹是在惦记那些吃的，是以笑着说好，“不过回去之前我们先去买点东西。”

‘什么东西？’刘莹连忙说：“只要是我们能帮忙的，绝对没问题！”

瑛子笑着说：“这个你们肯定能帮忙，就是要一些药材和作料。”

说着瑛子就把要做卤肉的卤料说了一遍，道：“不少都要到药铺去买，最好是新来的，放时间长了的有时候不怎么香。”

当然这个也要分，比如说花椒，刚拿出来的时候那味道肯定是最好了。但八角，草果这些，放的时间长一些，更干，味道就会更陈更香

包括陈皮这些东西，都是可以放的。

“这些……家里有没有？”张香香问另外三人，“一般做菜的作料倒是有，但这些东西我还真的是没见过嘿。”

瑛子还说：“还有辣椒。不知道这边有没有辣椒？”

“辣椒是什么？”几人一脸茫然的看着瑛子，显然是从未听说过辣椒这个东西。

瑛子也明白，自己在潍城那边做出辣椒也才几个月，且做东西的配方只有她手上才有。

何况她到潍城都才一个月，她做的东西一路上看过来，最远的都只传到了潍城外面的县城去，其他地方都没有见到。

因此京城这边不知道辣椒可以吃那是很正常，但不知道辣椒……只能说这个辣椒在他们这边可能是有另外的叫法。

瑛子便大体形容了一下辣椒的模样，几人更加奇怪了。

“这不是红果子吗？”陈瑶说：“我们家没有，不过花鸟市场肯定有。爹娘不喜欢红果子的味道，说那花也不香果子又奇呛人，就没让我们载。”

瑛子便说：“好吃的正是那个红果子。”

张香香倒是认真的想了想，说：“你要说这个红果子，那我倒是见过，花鸟市场他们有，我名下的庄子里也有人种。不过大家就是挂在门上看着喜庆，倒是没人知道可以吃。”

“我看看就知道了。”瑛子笑着说：“只要我看到了就知道是不是我要找的辣椒，可以吃的话，那咱们就能吃到更多了。”

瑛子刚说完，天上就飘起了雪花。

“哎哟，下雪了！”

陈瑶惊道：“这都二月份了，咋的还飘雪啊！”

“别说，今年的天是真的奇怪。”刘莹搓了搓手臂，道：“要不咱们还是先回去吧？这外面着实有点冷。”

早上出来的时候还有点太阳，他们都没穿斗篷，谁知道还没回去就这样了。

瑛子也说：“先回去吧，家里若是有的话就好，若是没有……我觉得咱们可以吃另外的东西。”

瑛子眨了眨眼，道：“我方才突然想到一个非常好吃的东西！不知道几位姐姐妹妹喜不喜欢！”

“什么啊？”

“就是就是，瑛子你不要卖关子赶紧说是啥！”

“火锅！”

瑛子说道：‘姐姐们听过吗？’

“火锅？”几人面面相觑，眉头微皱，“没听过。”

甘泉却是非常好奇：“瑛子，你说的这个火锅，是不是很好吃？”

瑛子点头，“这个不需要辣椒，当然有辣椒会更好吃，但是没有辣椒也不会影响到火锅的味道！”

“走走，那回去吃火锅去！”

瑛子笑着说：“好，不过我们还是要买一点东西。”

瑛子说着去了来时看到的街道上，又卖牛肉和羊肉的。

在元国，吃牛肉一定是要等到牛老了之后才行，因为牛是大家赖以生存的家畜，不能随意杀吃。

不过一般能够拿出来卖的都能够得到大家的允许，所以要买的话也得看时间。

瑛子买了不少牛肉和羊肉，这才跟着大家回去。

“瑛子，这个牛肉好吃好吃，不过拿回去有点麻烦哎。”

甘泉凑到瑛子身边说道，她喜欢吃，对这些东西自然也会有点研究。

不过这个研究仅限于知道这东西能做成什么好吃的，处理麻不麻烦，但要怎么处理……嗯，还是不怎么清楚。

瑛子笑着说：“不麻烦，这个直接煮就好了。味道会不一样。”

这个也是当初婆婆告诉她的，听说是叫什么肥牛，肥羊，之前她从未尝试过要怎么做，也是没想起。

当时家里都忙得不行了，她自然也没时间去琢磨这个。

如今也是凑巧看到下雪了，大家又说道吃的，她才想起火锅这件事。

“真的？味道不会很腥吗？”

甘泉一双眼亮晶晶的问道：“我听人家说这个牛肉和羊肉要是处理不好的话会不好吃味道很重的。”

“信我，我绝对能给你做出来好吃的！”

“好哎！那我们现在赶紧回去吧！”

瑛子点头，回去的路上看到不少东西又买了点，都是今晚上能吃的，且需要的。

回到府上后，管家连忙把那些东西都给送到了厨房，瑛子却说自己也要跟着过去。

管家知道这人是堂小姐，有些犹豫，“瑛子小姐，您现在要是去……好像也不太方便。您是小姐，是主子，这些事情让下人去做就好了，您还是等着吃好不好？”

“宋伯，您就放心好了！瑛子会做饭的！”甘泉先一步说：“瑛子在家那边可是开酒楼的哦，你不用太担心了！”

听到开酒楼，宋伯倒是有些惊讶，但谁说开酒楼的就一定会做饭？

“四少夫人，您之前也说自己从小就会做饭，那，最后还不是不太熟练。”

宋伯显然是跟大家的关系都很好了，才会这么敢说。

张香香他们一听宋伯的话纷纷笑出了声。

唯有甘泉的脸都涨红了，不高兴的看着宋伯，“宋伯你怎么揭我老底呢！我好歹也是少夫人！你不能这样，小心我惩罚你哦！”

这话显然也只是随口一说，宋伯好笑的摇头，道：“是是，您要惩罚小的也认了，但堂小姐……”

瑛子知道宋伯担心什么了，便说：“您放心，我开酒楼的所有东西都是自己做的。或者您过去看着，若是真的不行，我就出来，绝对一点都不耽搁，如何？”

“这个……”

宋伯也有点犹豫，他其实在宋家时间挺长了，跟大夫人他们是一辈儿的。对他来说面前的几人虽然是主子，但也是晚辈，平日里都非常的敬重他。

“我倒不是真的不想让您去，只是担心您受伤。”宋伯叹了口气，说：“夫人他们每次都说想要自己动手做点什么吃的，但结果……”

“宋伯！你信我们嘛！”陈瑶也想吃火锅，拉着宋伯的衣袖说：“瑛子说了她今日要做的是火锅！火锅哎！宋伯您听过吗？”

宋伯还真的没听过，于是陈瑶再接再厉，“你看瑛子都知道我们不知道的东西，显然就是很会做饭啊！你就相信她好了！”

最终，在大家的劝说下，宋伯还是答应了让瑛子进厨房这件事。

不过她要全程看着，但凡出现一点不对劲的他就马上阻止。

瑛子和几人纷纷点头表示没有问题

不过再去后厨的路上，瑛子看了眼跟在几人身后的宋伯，还是好奇的问道：“为何宋伯如此担心，不让我们进厨房啊？”

张香香闻言才笑着说：“哪里是不让我们进厨房，他就是担心自己娘子难收拾。”

“宋伯的娘子是后厨的厨娘。”刘莹补充道：“但因为咱们家之前是没一个会做饭的，但又想动手，就典型的人不行瘾还大，每次说是去烧菜，结果跟烧厨房差不多。”

“久而久之宋伯和他媳妇儿就不允许我们进厨房了。”

说起这个大家其实多少也有点不好意思，毕竟这么长时间了，他们家都没人能做出像样的东西来，着实是有点丢脸了。

“咱就是说，今日瑛子一定要让宋伯和宋姨刮目相看！”

甘泉十分激动的说：“瑛子你觉得可能不？你说你能做到吗！”

瑛子噗嗤笑了一声，道：“能能能，放心好了，这个包在我身上！”

“那就行！”

嘴上是这么说，但其实几人心里多多少少有点打鼓。

不是担心瑛子不会做，是怕做出来没有他们想象中的这么好！

瑛子倒是半点不担心，来到后厨后，宋姨看到几位少夫人包括昨日刚来的堂小姐都来了，心里顿时涌出一股不好的预感。

瑛子却是看到了院子里一竹筐装着的河虾，她眼睛一亮，说：“今晚上咱们还能多吃点东西！”

宋姨闻言也看到了瑛子落在那河虾上的视线，便说：“堂小姐，这个是河虾，今晚上我们做一个河虾汤，不知道您喜不喜欢？”

瑛子点点头，又说：“不过我倒是觉得这个河虾可以做成其他的东西。”

宋姨心里不祥的预感越发明显，她... -->>

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明显，她笑了笑说：“是吗？不知您说的是什么？”

千万不要跟她说要进厨房，只要是这样那就什么都好说！

瑛子便笑着走到宋姨身边简单说了几句，宋姨顿时眼睛就亮了，方才还一脸不情愿的，转眼就握着瑛子的手说：“好好好，我帮你打下手！”