第118章 这咋办(2/2)
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几百斤的馅料都是她一个人炒出来的,可不累?
瑛子摇摇头,道:“今天买的猪蹄我已经煮上了,干娘你蒸点米饭就行,我把猪蹄给弄了。”
“你啥时候做的猪蹄?”宋婶子一脸茫然的看着她,“咱们忙了一下午了,也没见你弄点什么啊。”
着大家都在忙,瑛子竟然还有时间去煮猪蹄?
瑛子笑着道:“天黑前炖的,这会儿应该也熟透了。”
她走到一个小灶头前,揭开瓦罐盖子的那一瞬,一阵香味扑鼻而来。
这香味他们从未闻到过,不像是纯纯的肉香,甚至闻不到肉香,只闻到了各种辛香料的味道。
什么八角,茴香,还有花椒啥的,但这能吃吗?
“瑛子你煮了啥啊?这猪蹄也不是这个味儿啊。”
宋婶子一边说着一边走了过来,就看到那是锅里漂浮着四个被砍成两半儿的猪蹄。
周围漂浮着各种香料,什么桂皮,还有刚刚闻到的茴香都在里面。
猪蹄也不再是之前看到的那种,白白嫩嫩的,反而变成了棕色,就是这炖猪脚的汤也变成了棕色。
瞧着有点奇怪,以前他们可从未见过这样事儿的。
虽然味道很香,但宋婶子一度觉得这猪蹄怕不是坏了。
见赵瑛子用筷子戳了戳,她连忙拉住人的手,道:“瑛子,这猪蹄怕不是坏了,不能吃了吧,色儿都变了。”
瑛子犹豫了一瞬,道:“这个,应该不会,我先试试?闻着这么香,应该是能吃的吧。”