第五十五章 水果店一系列经营措施出炉!(2/2)

这些提醒、普及水果知识的小举动,不谈会有多大的效果,但最起码能让顾客感到一丝舒服。

莫宇觉得就足够了。

【4.增加免费切果服务。】

刚才逛宾果纷纷的时候,看见店里面连个切台都没有,莫宇就想到了这点。

在几年后,水果店帮切水果的服务基本上是全面普及了。

只要规模不是特别小,基本就都有这类服务。

对于顾客来说,特别是那种比较懒的,这类服务还是相当不错的,能获得不少好评。

当然,莫宇想到这个,不单单是基于这个原因,还有一个更重要的出发点...

他准备把水果销往情缘网吧、今日宾馆!

让那两个资产里的客人,可以直接点水果吃!

这是增加客户数量的一种方式!

而切果,就是必须的第一步,因为像上网的客人可没时间自己去弄水果,嫌麻烦!

只有切好的,才有可能让他们感兴趣!

到时候再推出二拼、三拼、四拼...多种水果拼盘!

做成果盘或果杯!

莫宇自然不是心血来潮,而是前世未来几年里面,他见证了这类水果大受欢迎,是证明了有市场存在的!

目前莫宇唯一拿不准的,就是这些客户群体都是学生,不是那种白领...试试吧,多卖一份算一份!

借着这个机会,莫宇还想着初步尝试一下外卖服务,因为这种模式其实就是属于外卖了。

提前去试试水,也算是为后面的外卖项目积累一批经验。

【5.推出会员!】

想要培养回头客、忠实顾客群体,实体店铺永远绕不开会员制。

这是最直接有效的办法!

莫宇自然是不会忘记这个。

而会员,肯定要有其特殊性,要不然就根本吸引不到人来办会员卡。

莫宇准备了两点。

第一,会员买满35元,即享受9折优惠。

在定价已经很便宜的基础上,再享受个九折,这个诱惑力不可谓不大!

而这个35是莫宇精心计算的结果,35元的九折,就是31.5元!稳稳的超过了30,达到了系统获取金币的要求!

但这里有个问题,莫宇期望的是,尽可能多的30元一单的销售,这样金币才能更多!

就像有些客户,一次买了一百元的水果,莫宇肯定是想把这一单,拆成三单!

这方面他还跟系统去确认过了,只要满足三十元的消费即可获得1金币,其它的没有限制!

所以,针对这一点,莫宇想出了第二点!

实际消费满30元,可积攒1会员点,1会员点=1元购买力!

在这种情况下,会员们应该都不用他说,会主动的去拆分订单,分开付款!

反正本身也不是一件麻烦事!

【6.推出水果礼盒。】

例如爱心礼盒之类的,水果店免费提供打包包装。

这是莫宇专门给男同学准备的。

以他的判断,男同胞自己买水果的可能性不大,不过,买水果送女生的可能性还是不小!

这就是他找的一个切入点!

如果效果好,这方面能提供不少的新客源!

“先这样吧,后面根据实际情况再去补充完善。”莫宇认真检查了一遍。

在人工成本增加、水果定价降低,毛利减少、免费提供礼盒等等。

成本一增,毛利一减,总体看下来,他其实上是全面舍去了水果店的利润了。

有肯定是还有利润,但基本上可以忽略不计。

除非...卖的的特别好!

那薄利多销的价值才能产生。

随后,莫宇确认没有遗漏之处后,站起身,径直往宾果纷纷赶去!