第276章 蟹壳黄和妹妹的保佑(1/2)

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科举主要选材的途径之一,又有莫予书这个这个大煞神坐镇,搞小动作的还真的没有。

甚至丞相萧逸,都因为这次有自己孙子要参与会试,而主动避嫌。

莫予书因为害怕科举真的出什么幺蛾子,而是将所有参与出题的官员都集中管理了起来,让玄部的一些暗卫专门看守,禁止和外界联系。

当然,也没亏待他们,好吃好喝的管着,等会试最后一天的时候,才被放回了各自的府邸。

还大方的给放了两天假期。

萧哲宇进了考场之后还在庆幸,还好是老号。

考场一般有四种号,老号是最好的一种,小号地方偏小,席号是临时加的,不遮阳不挡风的,而最惨的就是底号,也是臭号,因为紧挨着茅厕。

一个茅厕要供七八十个考生用,如今都是旱厕,那味道可想而知,等出了考场,全身都是臭的。

刚开始答题,大家都没那么紧张,先写一些,等到吃午膳的时候,很多人都拿出了干粮。

考试是连考三场,每场三天,富贵人家的,带的都是一些糕点,条件差的,就是酸馒头。

萧哲宇打开食盒,这个是母亲亲手准备的,想起母亲叮嘱的话,萧哲宇先打开了里面的小坛子,坛子上面带着“晚记”的标识,竟然是“晚记”专门为举子们准备的小份的肉酱。

肉酱要先吃。

萧哲宇拿出一张饼,把肉酱夹了进去,用炭盆的火简单的烤了下,那股子麦香味和肉香味,便瞬间散发了开来。

引得周围的举子们都在嘀咕:这是谁家的举子,在考场都这么奢侈?

萧哲宇并没有这种感觉,他是第一次参加会试,知道艰难,但是对艰难的预想又远远不够。

而那些啃着干粮的“老”举子们,只能就着热水啃干馍馍,热水也不敢多喝,毕竟不方便。

而刘举人和郭举人,作为当初都来顺的第一桌顾客,在南宁也已经半年了,自然也知道“晚记”的名声,也准备了一小坛子肉酱。

尤其是郭举人,他还带了个小锅,架到了属于自己的那个小炭盆的上面,放水煮“晚记”的干挂面。

煮好了,用肉酱一搅拌。

炭盆的火并没有那么及时,挂面煮出来味道一般,但是这个场合,已经把周围举子们的馋虫都引出来了。

谁能想到,在考场,还能吃的热气腾腾,又香又美?

很多人,都觉得自己手里精致的糕点,都不香了。

到了晚上,萧哲宇又打开了食盒,这次,拿出来两个小烧饼,巴掌大小。

回忆了一下出门前母亲的叮嘱:蟹壳黄。

蟹壳黄是用熬炼到七八成熟的菜籽油将油酥面炒熟,然后放水和面,擀成了多层次的面卷,里面放了霉干菜和五花肉做馅儿,最后撒上一层白芝麻。

在大火炉里面烤熟,吃起来是层层起酥,在炭盆上简单的烤一下,那浓烈的香味就扑面而来。

一个蟹壳黄,自然不是萧哲宇这大小伙子吃的,他又拿起了一个,这个一个,竟然是豆沙、枣泥和白糖馅儿的。

麦香味,芝麻香,和馅儿的甜,在他的口腔里纠缠。

而那芝麻的香气和更加的霸道,... -->>

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