037 蜀锦香烤全鱼(1/2)
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蜀锦香,烤全鱼?
伍环一听,哈喇子都快下来了。
蜀香烤鱼,这可是地道的川菜啊。高麻高辣、大油猛料,鱼是色泽金黄、外酥里嫩,放在汤料里拿火慢慢煨着,丝丝入味、口口鲜香,吃一块儿,就让你味蕾全开。
这个品牌,打入东北市场后,更是和东北口味儿做了一个人性化的融合,麻辣的程度稍减、鲜香的口味更浓,深受本地人喜爱。很多川菜馆都以此命名,但为了避免侵权纠纷,多少会在名字上做一点改动,什么蜀香烤鱼、蜀锦记烤全鱼、巫山烤全鱼、巫峡烤全鱼、巴蜀烤全鱼,但菜的做工上大同小异,都是让人流连的美味。
早在2020的冰都之时,伍环就没少送过蜀香烤鱼的外卖,隔着包装闻一闻就舒服受用的不得了,想不到,在这2004,居然可以亲口吃到了。
在鱼塘村的一段时光,孙大娘的饭菜做得也很东北,但多少缺乏了些细腻。再加上翻来覆去总是那几样,多多少少让人吃的乏味。在鞍城务工这一段时间,为了节省开支,吃饭问题就是更加简单了,甚至是能省就省,自然也没吃到什么好东西。
想不到,今天居然可以下馆子了,还真得感谢这位鞍腾体育俱乐部的孙大老板啊!
伍环眉飞色舞地看看青曼,青曼的表情依旧高冷,在冰都之时的阔家大小姐,什么样的高档餐厅没去过,区区一个蜀锦香烤全鱼,自然无法令她动容。
饭馆子离鞍腾俱乐部也就两趟街的距离,巨幅牌匾盈门高挂,蜀锦香烤全鱼,六个大字写的是龙飞凤舞。里面的空间倒是不大,也就是不到100平,大多数以4-6人的小方桌为主。卫生条件也谈不上怎么好,半新不旧的装潢,一屋子的烤鱼味儿。
可偏偏就是这样,生意还相当火爆。别看就是中午时分,几乎是人满为患,就剩下一张闲桌儿。
老板一看又有客人来了,殷勤地过来招呼。孙腾一行七人,坐六人台的小长方桌还有点挤,没办法,只好临时加个小凳子。
孙腾刚一坐好,四大金刚就大喇喇地坐下了。这一下,搞的只剩下半个座位,伍环看看青曼,青曼咬咬嘴唇。
阿毛马上换了一副死贱的德性,色眯眯地看着青曼,一把拉着她坐在自己旁边,他自己则狠狠地朝那边挤了挤苏鹏。
一看青曼有位置了,伍环就很知足了,惬意地往过道中间的小板凳儿上一坐,直盯盯地看着孙腾点菜。
为了表示对员工的诚意,孙腾一下子点了三条三四斤的鲤鱼,还配了四个小毛菜儿,一人一大碗白米饭、一瓶五毛钱的橘子汽水。
时间不大,一大方盘烤全鱼就上桌了,底下的酒精块儿还滋啦滋啦地燃着,烘烤着方盘上的三尾鲤鱼,不断地冒出阵阵香气。
伍环咽了一下口水,没敢动筷子。今天可是老板请客,怎么也得等人家开席。
孙腾环视了一下众人,拿起手里的橘子汽水儿,笑呵呵地问道:“你们知道,今天为什么我要请客么?”
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