第164章 杀猪宰羊(1/2)
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李二胖高兴得像孩子一样:“耶,马上要吃肉咯,这是我最喜欢的环节,我去帮忙杀猪了。猪兄猪兄,我来了,祖宗吃了我再吃。”
眼见李管事把要宰的猪牛羊押到了广场上,李问天也好奇地问道:“为什么是杀两头牛,八头羊,十二头猪呢?”
李管事耐心地讲道:“这是根据十二生肖的排序来的,我们李家祭祖大典都是这个规矩,今年的人多是杀这么多,就哪怕人少的一年还是要杀这么多,主要是祭祀先祖,给先祖先享用,然后我们再吃先祖剩下的。这寓意着我们都是先祖福茵下生活的一群后辈,醒示我们勿忘先祖。”
哦,知道了,十二生肖鼠牛虎兔龙蛇马羊猴鸡狗猪,牛羊猪又属于我们餐桌上最多的几个种类,也难怪祭祀要用这几种牲口哈,李问天自言自语道。
现在的广场自动腾出了一片空地出来,而参加祭祀的族人自发地帮忙宰杀这十几头牲口。这一分钟,族宗的这些人就像一个大家庭,互相帮忙,互相吹牛聊天,互相交谈着自己好事也说一些八卦的事。哪家哪家小孩武道天赋怎么样了,哪家哪家姑娘还待字闺中啦,李问天恍然像回到了老家。
等到成为家主,这里也算是我老家了吧,这种气氛真好,在纷纷扰扰的俗世中偶尔回到这么一片净土简直就是心灵上的一次旅行,李问天心里想道。
等到十几头牲口被杀好,在祭台上摆好一圈,烧上纸钱,族宗的小伙则是围着族塔一圈淋上了牲口的鲜血。之后不管是大长老一脉的还是管事一脉的长一辈老者把祭台围成了一圈,口里念念有词,大概意思是:“感谢祖辈给我们留下的一切,子孙们在这个良辰吉日给你们送上了美味的牲口,希望你们能享用,保佑子子孙孙大富大贵平平安安。”
经过一个多小时的祭祀活动,祭台上的纸钱已经烧尽,最后牲口才被族宗的小伙抬到已经准备好的露天厨房。这架势着实让李问天长见识了,这么多牲口同时烹饪,要换成是平时,根本很难做到,但是现在族宗祭祖大典,最不缺的就是人。
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