第二百二十七章 那个锻炼（1/2）

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“为响应广大男女同胞的号召，本期视频教大家做一道哼哼哈嘿的清蒸生蚝。至于这个哼哼哈嘿到底表示的是什么，观众朋友们肯定比我懂，我就不多说了啦。”

唐易听着教学视频里传来的声音，忍不住开口道：“依依，这个哼哼哈嘿是啥子意思？”

“我怎么知道！”

宋依依有点方，谁知道看个教学还扯这些东西，赶紧按住音量键把声音给调小了一点，生怕这个美食up主再说出什么让人浮想联翩的话来。

“你把声音调那么小干嘛，我也想要学习怎么做这道菜啊。”

唐易对宋依依欲盖弥彰的动作有些好笑，不就是动次打次那点事儿嘛，都那么配合着节拍唱山歌了，有什么不好意思的，有本事别“啊啊啊”不停地叫唤啊。

但也没再去笑话宋依依，他也是有些好奇这个清蒸生蚝该怎么弄。俗话说技多不压身，这来了次魔都，学个做清蒸生蚝的技能也是可以的嘛。

宋依依看了看唐易，发现他没有得寸进尺说些荤话，脸上也确实是一副正经的表情，可能是真想学道菜，想了想又把声音调大了一些，只是没有先前那种满格的音量，刚刚好能够让人听到。

“在开始制作之前，给大家介绍一下做清蒸生蚝需要用到的材料，除了生蚝外，包括蒜、小香葱、色拉油、酱油、食盐、胡椒粉就可以了，这些都是比较家常的东西，所以不用担心自己在家里面做不好。对了这里说明一下，在清蒸之前需要把生蚝给洗干净，要不然吃到一嘴的泥沙可别怪我没有提醒哟。

先把蒜和小香葱剁碎准备好，然后把色拉油倒进锅里，中火待油温3至4成热时放入剁碎的蒜蓉和小香葱炸香，再加入适量的酱油搅拌成为料汁，然后盛出放入小碗中待用。

再把清洗好的生蚝放入笼屉中用大火蒸制大概5分钟，最后把调好的料汁给每个生蚝浇上去就可以完成一道美食了。

好了，介绍性的东西都讲得差不多了，现在开始进入下一个环节，说不如做······”

宋依依看到这里，就暂时把视频给暂停了，后面的具体操作环节等到把准备工作做好了之后再去看。

唐易边把又热好的一样素菜给盛了出来，边说道：“这个清蒸生蚝也真很简单嘛，我还以为又要像洗生蚝那样要搞几个小时。”

这还真是应了那句台上一分钟台下十年功的话，要不是生蚝里面有泥沙要等几个小时，这样子一道菜估计都要不了十多分钟。

宋依依从厨房的柜子里拿出了一个大盆，打开了塑料保鲜盒把生蚝倒了进去，回应道：“确实蛮简单的。”

趁着现在有空，她打算把这几十个生蚝都给洗干净，然后泡在盆子里析出泥沙来，哪怕是今晚上做不完，那也可以让唐易明天在家里自己做，“那你可要把这些生蚝吃完啊，买来可不能浪费了。”

唐易笑眯眯地答应道：“吃，今天晚上就吃完！”

“你大胃王啊，这么多怎么吃完？等下就要吃饭了，晚上吃多了不消化，对身体也不好。”

宋依依翻了个白眼，哪怕是再好的东西吃多了都撑得慌，更别说比较补的东西，补个适量就好。