第四百零三章 继续（2/2）

“看起来我手上制作的这个应该也差不多要完成了那边的白糖以及蜂蜜什么的就麻烦斯派罗修先生，你先帮我装起来吧，然后我再看一下，我把这个勺子拿过来吧，这些红豆全部打捞出来之后我还得要去处理这个雪绵豆沙外面那一层被机器打发过的蛋清那么至于把这个豆子碾成乱糟糟的模样，就得要依靠斯派罗修先生你过来帮忙了，”

“一会儿的操作方式，大概是这个样子的，我把这些豆子全部捞出来了，之后你就负责用这个勺子把他压烂了然后再一边压的时候，一边再放入一些蜂蜜和白糖进去，不断地进行搅拌，然后搅拌到搅拌成，他们这个浓稠的，形状看起来差不多的样子，之后他肯定温度也会比较的降低，那这个时候我们再把豆沙放到锅里面来，简单的这么正一下子然后把这个豆沙给人家的糖全部都融化，他们两边的东西完全结合到了一起，之后，那么就可以省下这一个心思，再担心这个豆沙会变成什么样子了，”

“至于我手上的这个，蛋清，暂时是用不着添加任何的东西最多，就放一点点的白糖进去，这个事情我自己会知道考虑的那么斯派罗修先生，你到时候就只需要帮我把那个锅里面，倒多一点的油，等我把这个，鸡蛋清打发过了之后，就可以准备过来进行油炸了，”

“你也不用担心。我说这么多你会不会不太能够记得住，一会我会知道再想着过来提醒你的所以咱们现在就只需要开始动手来就可以了我把这个勺子给你我东西也全部都已经成出来了，你就只需要往里面加入白砂糖和蜂蜜，千万要记住什么东西都不要加，等你把东西加进去之后也全部都搅拌好了之后我再把它放到这个水里面，再给他，简单的蒸一下就可以了。”

凌菲菲小姐笑着说道，也考虑到了斯派罗修先生，他心里面会不会有压力，所以非常周到的给斯派罗修先生，安排的十分周全，斯派罗修先生意听到凌菲菲小姐都已经说的这么清楚了，他也好松一口气，就按照凌菲菲小姐所说的来进行准备。

而至于凌菲菲小姐本来这个豆沙是，用不着再特意去蒸一遍的，但是凌菲菲小姐担心这个豆沙，以后做出来的味道可能会比较的清淡，又或者说这个豆沙太过于粘稠的话，一会儿不太能够吃得出来口感，所以，凌菲菲小姐想要把这个豆沙给人家蒸过一遍，多少软烂一点的话，接受的程度也会比较的高。

而至于凌菲菲小姐他自己手上这个鸡蛋清的打发，看起来简单，但他才是真正需要人家在意的地方。