第116章 炖肉(2/2)
风干的野兔、野鸡,腌好的腊肉,晒干的蘑菇,地上还有一堆没扒皮的栗子。
“小杨兄弟,怎么样?还满意不。”
王大旺见杨庆有直愣愣的不说话,苦笑着问道。
为嘛苦笑?
全赖东西太多了。
这年头没人乐意吃野兔、野鸡,两样东西基本没肥膘,没肥膘就没油水,没油水的东西连粮食都不如。
尤其是野兔,腥臊味十足,吃不饱饭的人,又上哪儿弄大料去腥?
去不了腥,可不就没人乐意吃。
就连下乡的收购员,都不乐意收野兔,原因很简单,领导也是人,也想吃肥肉。
困难时期,大伙都奔着粮食和油水使劲,野兔、野鸡也就成了小众食品。
杨庆有哪考虑过这些问题,他不说话,是生怕当冤大头,不想先开口。
“挺好的,上去吧王大哥,底下挺闷的。”
“成,你先上,我给你打手电。”
俩人钻出地窖,抖落身上沾的尘土,刚坐下,一小青年走进大队部。
“这是李老二,我们大队的会计。”
“这是城里来的小杨兄弟。”
王大旺给俩人互相介绍完,开始谈正事。
杨庆有压根不打算和他们墨迹,直奔问题核心:
“王大哥,我看您是实在人,我也不藏着掖着,一斤粮票一斤肉,行的话我一周来一次,全要了。”
王大旺先是气愤,价格压的忒低,搁以前他早就棍棒伺候,开始撵人,可惜现在形势逼人,村里缺粮食,完全没了以前的硬气。
紧接着听到全都要,眼中闪过一丝惊喜,和李老二对视过后,沉吟道:
“一斤肉换一斤半粮票,二月前价格不变。”
杨庆有敲着桌面,暗自琢磨,价格还可以,倒不算吃亏。
三年困难时期,刚起了个头,后面苦日子多着呐!
有了这一地窖的肉食,后三年可以过得舒舒坦坦,不用在外出找吃的。
更何况,他不缺粮票,吃点亏又如何。
吃亏是福嘛!
“成,按王哥说的办,这儿是一百五十斤粮票,您数数。”
说罢,杨庆有把粮票拍桌上。
“好好好,好呀!太好了。”
王大旺狂喜,抓住杨庆有的手一个劲的叫好。
李老二眉开眼笑的在一旁数粮票,一张两张......。
三只野兔配一只野鸡,装了满满俩麻袋,称完重量,王大旺还特意从地窖里拎出一串干蘑菇,当做赠品。
还是来前搭的那辆驴车,王大旺亲自赶车,把杨庆有送到之前的小土坡。
“小杨兄弟,真不用老哥再送送你?”
“不用,王哥您回吧!马上有人来接我。”
待看不见驴车的身影,杨庆有收起麻袋,取出自行车,背着夕阳,闷头往回赶。
别看野兔肉不受人待见,但它恶心人,要是回四合院炒上一盘,保准杨庆有能收获一片骂声。
半道上,杨庆有寻了处前不着村后不着店的坑地,取出空间里剩下的砖头,开始垒灶。
当年为了洗瓜果蔬菜买的不锈钢桶,这会儿有了用处。
顾不上心疼,大桶的矿泉水直接往里倒,略微冲洗过后,直接生火开炖。
再腥的野兔也扛不住火锅底料的威力,一个小时后,香味开始顺着蒸汽往外飘。
“艹,真尼玛香。”
杨庆有贪婪的闻着香味,掐着点,静等开锅。
今晚他的任务很重,好不容易炖一回肉,必须把野兔全炖了,否则白瞎几大包火锅底料。