第207章：清水羊汤（1/2）

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在回去的路上，大家正好经过一个农村大集的集头，刚好碰到现场宰杀活羊的。萧清风就让停车，他和哑巴下去买了一条山羊后腿和一个山羊头、一挂羊下水，准备回家自己烧羊汤。

把羊肉交给车上的人，他和哑巴又往集市里面走了走，又现杀了一只当年的小笨公鸡，顺便还买了一条六斤多的野生厚子鱼和一些新鲜的蔬菜。

回到家后，孤狼就直接洗洗手操刀上阵，分分钟的就把羊腿和一个羊头给分解开来，然后又把羊下水彻底的清洗干净，最后分别用清水给泡上了。等到了差不多下午三点的时候，他就开始用家里的地锅煮上了羊头和羊骨头、羊下水。

等到了五点钟的时候，他先是把锅里的那些血沫给撇除干净，再才开始放入羊肉，等到七点左右大家都赶到的时候，正好这一锅正宗的本地清水羊汤熬好了。

这里特别强调一点的是，本地正宗的清水羊汤在熬制的过程中，是绝对不添加任何的材料的，这样才能保证绝对的鲜美原味。

等羊汤熬好以后，要一直在地锅上用小火煲着。只是先把煮到九成熟的羊肉先捞出来，让它自然凉透，随后把它切成均匀的薄片。

接着依次捞出那些什么心肝肺肚肠的羊杂，同样自然凉透，切好备用。最后再把已经拆开的羊头捞出来，把羊头肉剔除下来，也切好混入那些羊杂之中。当然羊眼和脑子要单独装盘，留给喜欢单吃这口的人。

到正式喝羊汤的时候，先抓上一把羊肉片或者羊杂放在碗中，上面按自己的口味放入特制的羊油辣子和食盐、蒜苗、料水。

然后，这才把滚开的羊汤浇入碗里，最后才放入香菜和陈醋、鸡精粉，进行再次调味提鲜。

等羊汤熬到六七成的时候，萧清风又亲自露了一手绝活，给大家爆炒了一个香辣小笨鸡，那叫一个色香味俱全，一口吃下去就连鸡骨头都能嚼碎了。

另外，在孤狼的帮衬下，他还又做了瓦块鱼、麻婆豆腐、老醋花生、油淋娃娃菜、凉拌三丝、酸辣土豆丝。最后赶到的笑弥勒，还又从他们饭店带来了特色怪味鸭和纯手工小丸子。

等大家到齐之后，考虑到夜里的行动存在着诸多的未知因素和潜在危险，萧清风直接规定这顿饭大家都不许喝酒。当然，酒不喝可以，但是按照老规矩，大家的随身酒壶那是必须装满烈酒，以备不时之需。

由于大家都不喝酒，不到八点半大家就都吃的差不多了，再加上滚烫的羊汤下肚，大家倒都是浑身感觉暖洋洋的，没有一丝的寒气。

等大家都吃完之后，萧清风又简单的给他们后来的人介绍了一下浪子的那件特殊铠甲，当然他丝毫没有提起他们上午比试的事情。而且，他又从家中特意拿了几套带有特制吸顶圆盘的飞抓，专门预备做威亚飞人之用。

另外，他又再三的强调这次行动的危险级别很高，所有人都一定要到绝对的听从指挥，不允许有任何的小动作和冒进行为。

除此之外，他还特

别提醒大家，一定要确保所有可能出现的地下文物的安全，尽可能的不要人为的去更改它们的原貌，并对下一步相关部门的介入做好相应的标致和图像记录。

看看时间差不多晚上九点多了，大家开始带齐装备正式出发。等到了方山村的时候，刚好十点多一点。