第208章 葛根(1/2)
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如今还未到秋收,镇上的粮价已经涨至五文钱一斤,已经快要接近去年的一倍了。但是这还不是最终的价格,待到秋收之后,还不知道增至多少。
如今他们江州,已经很少有农户往外卖粮食,家中有闲钱的甚至已经开始去粮店买粮,这要是往年是根本不可能出现的事情,往年农户往外卖粮都要担心粮店粮食太多不肯收呢!
“必须得想点法子,让村里人多屯一下,不然他们光盯着自己也不好!”顾亮在心里默默想着,只是这粮价不是他能左右的,他再怎么做也不可能让全村的都能买上向去年一样便宜的粮食。
顾亮躺在床上,脑子里想着这件事情翻来覆去的睡不着觉。突然外面刮了一阵大风,不严实的木窗都被风给吹开了,放在桌子上的好几样东西也顺带着给掀翻了。
顾亮无奈只得起身去整理好桌子上的东西,透过月光,顾亮能清楚的看见桌子上被风吹乱的东西。
桌子上并没有什么值钱的东西,唯一好一点的还是那本被顾亮翻阅多次的药册。顾亮抚平被风吹翻的药册,脑袋里灵光一闪,突然想起来了,他还可以利用药册里面的东西来屯粮啊!
翌日,顾亮早早的起了床,和顾老太商量一番后,便准备带着全家人一起上山。
顾亮不仅带着自家的人,他还拉上了大宝一家与另外一个本家,一行二十多人便浩浩荡荡的上了山。
此次顾亮上山,为的就是挖一种药食两用的东西————葛根。
葛根是一种多年生藤本植物野葛的根部块茎,生长在山坡草丛以及沟渠中,其膨大块茎富含淀粉类物质。作为一种药食两用的植物,它不仅可以解肌退热,生津止渴,透疹,升阳止泻,通经活络,解酒毒。还可以直接干嚼当做食物,或者用来制作葛根粉食用。
野葛这种东西在顾亮的印象里,它耐寒、耐旱、耐贫瘠,经常出现在后世的各种路上,都算得上是害草了。不过在这古代,野葛这种东西农户一般发现就给除掉了,近处的山林也会被砍柴人给砍掉,嫌弃它太过茂盛影响其他有用的树木。所以顾亮他们得往深一点的山里寻找,离村子近的野葛藤要不都被除掉,要不年龄不够,根部还没有长起来。
靠山吃山,靠海吃海,作为山下的村庄,自然得好好利用这片山林。
其实葛根更适合在秋末初冬时节挖,那个时候野葛积累了一年的能量,其根部的葛根淀粉含量最为丰富。
不过真要等到秋冬,到时候粮食欠收,这山上的葛根可轮不到他们来挖。到时候别说兰溪村的人,估计周边几个镇的人都会来这座大黑山来寻找吃的。与其等到那时,还不如现在趁各家各户还在积极抗旱,自己提前来挖。水只有那么多,你家田里有了我家田里就没了,你争我抢,内卷到最后谁也落不到好,不如提前抽身出来。
好久不到山林中来的顾亮竟不知山里居然已经干成这个样子了。以前上山小道旁的草丛郁郁葱葱,现在却半死不活的。路旁边有一条泉水冲刷出来的沟,一年四季流水潺潺,他以前采药时还喝过这里的水。现在呢?水沟里竟看不出一点水的影子,只剩下满沟被烈日晒干的枯叶。远处的竹林,以前青翠一片,现在看过去,发现已经半黄半绿了。
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