第257章: 非转基因蔬菜和水果（1/2）

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裘大愚从菜地里拔了一根胡萝卜出来，胡萝卜很小，弱弱的样子，他抖掉萝卜上的泥，咔吧一声，一掰两段。

裘大愚把胡萝卜那大一些的一段递到马大宽面前，说：“你尝尝我亲手种的萝卜吧，虽然比较细小，产量低，但是又脆又甜，比市场上能买到的苹果还好吃，你不要客气。”

为了跟裘大愚套近乎，马大宽接过半截胡萝卜，擦掉上面的泥，咬了一小口。

没想到，吃进嘴里的胡萝卜果然又脆又甜而且很多汁，确实跟市场上买的又粗有亮的那种胡萝卜味道不一样。

然后马大宽诚心诚意地称赞道：“真不错，以前我很少吃生蔬菜，没想到裘老师把蔬菜种出了水果的味道来……”

马大宽只不过是随口一说，裘大愚却一脸认真地否定说：“不，不是我种出了水果味道的胡萝卜，而是这种味道才是胡萝卜真正的味道。”

这话把马大宽搞迷糊了，他立刻问：“啊？什么意思？”

裘大愚解释说：“这种胡萝卜的种子并不是从菜园买来的蔬菜种子，而是我从山里面一个世代种植胡萝卜的农户家要的，种子没有经过任何转基因改良，是依靠自然繁殖出的真真正正的胡萝卜种子。”

马大宽还是不明白，只好说道：“那又怎么样呢？”

裘大愚接着说：“我们的世界赐予我们很多可以食用的物种，原本，梨有梨的味道，苹果有苹果的滋味，千百年来，苹果树和梨树就以各自的特点和优势生存于地球上，不招谁也不惹谁，然而，‘聪明’的科学家却利用先进的遗传基因技术，把两者的缺点摒弃，把二者的优点集中在一起，形成了一个新物种，称作‘苹果梨’，吃过苹果梨的人都说苹果梨很甜，可是除了甜还是甜，甜得没滋没味，只有共性却没有了个性，这就是杂交，很难想像，难道这就是科学？我很担心，人类吃多了这种没有个性的人造水果之后会怎么样……唉，我只能发牢骚，却没办法改变什么……”

听到这里，马大宽也杞人忧天般长长地叹了一口气：“裘老师，还有一点你忽略了，苹果梨虽然没味道，但是可以提高产量，提高产量就可以提高经济收入，这才是关键所在，现代农业中，杂交的农产品高产，抗病性强，而且可以按照人们预想的方式快速成长快速成熟，所以被大力推广，如今餐桌上的许多食物都是这样来的，先进的生物技术也让我们吃惊，可以生产出西瓜一样大的草莓，也可以生产出花生一样小的西红柿，结果是，搞得现在许多食品吃起来没有味道，当然，只是吃起来没味道还好说，没人知道成天吃这些东西成长起来的人类将来会怎样？”

此刻，裘大愚看马大宽的眼神之中已经有了种相见恨晚的味道了。

裘大愚接着马大宽的话题继续发挥：“科学取得了唯我独尊的地位，然而科学得不到理性的控制，破坏性也会被激发出来，比如现代物质文明中的高消费文化，一方面促进了社会进步，另一方面却造成了对环境大规模的破坏，甚至于我们渺小的人类居然有能力在地球以外制造出了太空垃圾……对于自然资源想怎么用就可以怎么用，不计后果，根本不去考虑生态平衡……”

这些话听得马大宽颇有感触，他说：“有些事情就是不随人愿，也许……也许目前科学还不够进步吧……”

马大宽只能这么说，因为他也不知道科学终究会发展到什么地步，整个人类才算是真正的文明？

裘大愚苦笑了一阵，才说：“打个比喻，如果用一个圆圈来代表我们已经认知的世界，而圆形弧线以外表示尚未认知的世界，那么，圆圈越大，圆形弧线接触的外围空间同样成倍增加……”

马大宽明白裘大愚这个意思，也就是说，人类对世界认识的越多，人类所面对的未知也就越大，这样的比喻，似乎崔红涛也说过一次。

裘大愚又说：“我并不是提倡不可知论，而是想阐明科学对待未知应该具备的态度，要知道，任何事情总是有一个极限的，当科学超越了那个极限后，承载我们的地球也肯定会遭到了完全的破坏，到了那个时候，还有人类存在吗？如果还剩下很少的人类存活，没有了地球母亲，我们该何去何从？难道像他们一样也藏起来，藏到了月亮的深处去……”

马大宽猜他已经找到裘大愚发病的原因了，裘大愚的病根儿就是，读的书太多而他又没办法把存在脑子中的知识转化成为生产力。