第两百零一章 老先生,我要的是人脉(1/2)
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负责采买的是掌柜自己人,平时没少买些烂肉便宜菜,难怪酒楼的生意一直不好。
这采买也需要换人了。
华宾楼的日开销要比忘忧饭馆大,若是靠空间超市恐怕不行,空间超市无法负责两个酒楼的供给。
她还需要出门寻找才是。
唐棠看了一下午的账本才将华宾楼的账目理清楚。
简而言之,华宾楼目前明面上一分钱也不剩,这个掌柜倒是狠人,怕是为了今天做准备呢,早就将公中财产转移。
这个结果,也算是在唐棠意料之中,她也不慌,现在就等牧野那边的消息。
……
小豆子用一个下午的时间做出一桌堪比国宴的美食。
唐棠看到那一桌美食后十分惊讶:“这些都是你做的?”
现在酒楼中也没了人,唐棠也是刚看完账本从账房出来。
也就是说,这一桌子菜都是小豆子一个人做的。
“是小人做的,请夫人品尝。”小豆子腼腆的说。
唐棠也不客气,坐在桌子前面拿起筷子开始品尝。
国宴大师,唐棠也算是见过一个了。
就算陶夏不说,她也隐隐能猜出对方身份。
陶夏的菜看着简答,实则工序复杂。
唐棠用筷子挑起一根萝卜丝,算不上细如发丝,也算是不错,如果她没有见过陶夏的切得萝卜丝,小豆子这个已经算是她见过最好的萝卜丝了。
入口,萝卜的甘甜保留完整。
唐棠属实被惊艳到了。
直言:“不错,日后后厨就交给你负责了。”
小豆子眼底一片惊喜:“真的?”
“真的!”
“太好了,爹,我终于成了大师傅了!”小豆子高兴的都快哭了出来。
唐棠微笑着看着他。
突然发问:“小豆子,你在这里时间最长,这里以前还有其他的账房先生吗?”
她现在需要知道华宾楼以前的合作商和运行轨迹。
“账房先生?倒是有一个,李先生,他曾经和我爹是好友,我爹去世后便离开了华宾楼在家带着呢。”小豆子说。
这位李账房对小豆子家里极为照顾,若非李账房小豆子家孤儿寡母的估计都活不到现在。
倒是个重情重义的。
“小豆子,你知道这位李账房先生住在哪里?能否带我去?”唐棠问。
“夫人是想请李账房回来重新坐账房吗?”
“没错。”
“那可真是太好了,夫人您不知道,李账房其实是看不惯掌柜的做法才离开华宾楼的,离开华宾楼以后,不论外面酒楼花多少银子请他,他都不愿意去。”小豆子说。
“带我去见见这位李账房。”
……
唐棠跟小豆子一同回了家。
李账房离开华宾楼也有不少年了,事到如今身上也没有多少银钱了,一家人住在离上京较为偏远的贫民窟中。
可瘦死的骆驼比马大,李账房在贫民窟里单独置办了一座宅子,一家老小都住在里面。
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