南瓜子(1/1)
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作为一个地地道道的农村人,对农村有一种特殊的情感。无论在城市里待多久,总是要到农村待上一待。麦浪翻滚的声音、晚上拖拉机浇地的声音、村子街道上清晨的叫卖声音,都是童年最美好的回忆,庆幸的是,都这么多年过去了,这些场景依然存在。
上面这段话是我在翻看老罗的记事本时看到的,老罗是一家报社的编辑,我认识他的时候是在青岛的栈桥。他一个人望着大海发呆,而我一不小心就撞到了他的身上,他也没反应,我说了三声对不起,叫他不说话,我以为他是聋子,我就在手机上打字给他看,他看了看,也没用说话,我觉得他应该也不识字,我又用手语说了一遍。他终于开口了,说:“不就撞了我一下嘛,你这人真奇怪,没什么事,你走吧。”后来我在栈桥溜达了一圈回来,他还在那,我就走上去同他说起了话,我们就这样认识了。
后来经常与老罗聊天,就熟悉了。老罗有一个习惯,每次跟他吃饭,他都会念叨一样东西,就是南瓜子。有一次我实在忍不住就问他,你总是念叨南瓜子,南瓜子是你女朋友吗。他说南瓜子就是南瓜子,那是我最喜欢吃的食物。
老罗小的时候是很奶奶爷爷长大的,他们生活在农村,每家每户都有一个庭院,人们习惯在庭院里种一些瓜果蔬菜,这样每年都能吃到最新鲜的瓜果蔬菜,而且也可以省去买瓜果蔬菜的钱。老罗的奶奶爷爷总是会在庭院里种一些南瓜,每到秋天的时候,院子里总是爬满了瓜秧,瓜秧上开的黄色南瓜花是老罗最喜欢的,所以在老罗的童年认知里花都是开在秧上的,后来有一个春天他发现桃花开在了树上,他觉得不可思议,他问爷爷,桃花怎么是开在树上的呀,爷爷给他解释说,因为桃花是桃树上开的花呀。老罗居然没有听明白爷爷的解释,后来经过自己不断的寻找答案,他终于想出了一个合理的解释,桃树开在树上是因为它是在春天开的,而南瓜花是在秋天开的,所以在树上开的花都是春天开的,在秧上开的花都是在秋天开的。他为自己的聪明才智骄傲了好多天。
每一年他都期待着南瓜成熟的时候,因为每当这个时间,奶奶总是会做一道菜,炒南瓜子。而这道菜是老罗最喜欢吃的。小时候的他总是嚷嚷着让奶奶给他炒南瓜子,将南瓜里面的南瓜子用水滔干净,然后用盐水浸泡一会儿,最后再锅里放油,油热了,将南瓜子放进去,等炒至金黄就可以了。
老罗的奶奶爷爷在庭院里种的所有南瓜的南瓜子都让老罗吃了。老罗那个时候可谓幸福之极呀,老罗长大后到了城市工作,再也吃不起奶奶炒的南瓜子了,所以经常唠叨。听他说。他媳妇给他也弄过,但是老罗总是觉得味道不对,但又说不上来是哪里不对。好几次老罗都是这样评价的,弄的他媳妇也烦了,干脆就不给他弄了。从此老罗连味道不对的南瓜子也吃不上了。
我对他说,你这么想吃,有空了回去看看你奶奶,让她给你再做一次不就好了。于是,终于有一天他和媳妇回来了,走进了那个他无比熟悉的庭院,南瓜秧还是像以前一样爬的满院子都是,绿油油的,好像一幅画。他想起了童年的时光,奶奶总是一次摘好几个南瓜,把南瓜子都弄出来,一起给他做了,她怕一个南瓜的南瓜子,孙子不够吃。奶奶爷爷很高兴孙子可以回来看望他们。老罗说,奶奶我想吃南瓜子了。奶奶慢悠悠的走到厨房,从一个橱柜里拿出来一个袋子,慢悠悠的解开,说,好,奶奶给你做,不知道为什么总觉得我大孙子要回来,所以这段时间家里吃的南瓜的南瓜子都给你留着呢。
老罗的媳妇对奶奶说,我跟你学学吧,我做的老罗总说味道不对。奶奶很高兴的说,好呀,这样吧,我教你,我来说你来做。最后一盘金黄金黄的热腾腾的南瓜子出现在了老罗的面前,老罗吃了一口,顿时幸福感爆棚,就是这个味,想了很久很久的味道。奶奶看着孙子吃的香喷喷的模样,脸上也漏出了幸福的笑容。后来老罗想明白了,其实那个味是奶奶对孙子爱的味道,是奶奶在南瓜子里面放了独一无二爱的调料。那种爱无私的爱,是不求回报的爱,是可以奉献自己一切的爱。
后来老罗对我说,很庆幸与你相识,是你提醒我回家看看,跟你唠叨了那么多次南瓜子,也许就是我对奶奶爷爷的思念吧。老罗决定要经常回去看看奶奶爷爷,因为他也想给奶奶爷爷那种南瓜子的味道,这样才不辜负奶奶爷爷给予他的独一无二爱的味道。