第二十一章 老饕(1/2)

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高端的食材,往往只采用最朴素的烹饪方式,忙碌了一天的姬师傅与盖师傅开始制作熊掌。

在捞出锅中被沸水里煮了将近两个时辰的熊掌后,姬师傅取来了早已调好的香料,用“雪沁”将熊掌残留的毛发彻底剃除干净的同时,又对肥美的熊掌进行改刀,随后把调好的香料塞进了熊掌之中。

而站在一旁的盖师傅,此时正饶有兴趣的看着姬师傅手中动作,顺手将他刚刚编制好的竹篾递给了姬师傅。

姬师傅在将竹篾与锅的口径稍稍比较之后,将竹篾折叠,将竹篾放置在了锅中沸水的正上方,随后取来已腌制好的四只熊掌将其放置在竹篾上,盖上巨大的锅盖,等待着熊掌的出炉。

“小霜,你这靠谱吗?”一旁的盖聂忍不住开口问道。

闻言,姬霜不禁哈哈一笑:“师哥,我的回答可能会让你有些失望了。毕竟这也是我第一次制作熊掌,所以靠不靠谱我并不清楚,但有我多年厨艺的加持,想来还是能吃的。”

这倒不是姬霜吹牛。

毕竟是现代人的味觉,而雪衣堡当时的厨师也多少有些不够给力,这几年在雪衣堡,姬霜闲暇之时,也是会经常亲自下厨做饭的。

没见过猪跑,还没吃过猪肉?

毕竟姬霜对这道华夏名菜也是仰慕已久,虽是第一次下手去做,但熊掌的大体做法他还是门清的。

天色稍暗,明月已渐渐升起。

此时鬼谷的院子里已点起了熊熊燃烧的火堆,院落中甚是亮堂,倒无一丝孤寂之感。姬霜与盖聂一人端着两个盘子,恭恭敬敬的将盛放着熊掌的四只盘子放到了院中的石桌之上。

见状,坐在石桌首位的鬼谷子含笑问道:“这是谁做的?”

盖聂微微躬身:“是小霜做的。”

姬霜也连忙谦虚道:“小道而已,多亏了师哥的帮助。”

“好,那我先尝尝小霜的手艺。”说着,鬼谷子已用筷子夹起一块早已用雪沁片好,肥瘦相间的熊掌放入口中,“入口即化,儒烂中又不失几分弹性,哪怕与邹老鬼的弟子相比,也差不了多少了。”

“师伯喜欢就好。”

“呵呵。”鬼谷子微微一笑,他用筷子点了点正苦巴巴的站在他对面,早已对熊掌望眼欲穿的三人,“都坐下吧,熊掌大补,偶尔尝一尝,对平日里的修炼也是很有帮助的。”

“是!师父。”三人齐齐答道。

。。。

次日清晨,姬霜起了个大早。

倒不是他主动醒来,而是盖聂来到灶房将他喊醒的。

此时天边不过将将有一抹红光,处于将将破晓,天色将亮不亮的时辰。姬霜睡眼惺忪的跟着盖聂来到院中,然后在迷迷糊糊之中,接过了盖聂递给他的一个小小的木桶。

“师哥,这是何故?”姬霜疑惑道。

盖聂晃了晃他两手中的巨大木桶:“每日清晨,我们都要下山打水,这是鬼谷的规矩。等将水提上山后,再将水倒进灶房门口的水缸之中,我与小庄一人三趟,你暂时只打一趟就够了。”

一旁的卫庄冷冷道:“便宜你小子了。”

姬霜也不恼,只是冲着卫庄嘿嘿一笑,也不知是不是他的错觉,自从卫庄品尝完他的那道熊掌之后,这态度,似乎对他和善了一些。

而他又怎知道卫庄此时对他岂止是和善,说是感激都并不过分。

让卫庄与盖聂杀人放火,哪怕年少如卫庄,如今也算是业务精湛了。可若是论起做饭,假若他们两人的厨艺多少还算有些天分,鬼谷子也不会宁可受着邹霜的嘲笑,也要时不时下山打牙祭了。

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