【0178】无名山(2/2)
等新学期开学的时候,他正好也要入学,那样就可以每天一起上下学,想想就觉得开心和幸福!
晚上回来,凌爸已经把兔子都给杀洗干净了,还剁成了大块。
五只兔子剁了满满的一大盆。
凌月要做卤兔子,凌爸便帮忙给她烧火。
妈妈和小雪这会儿已经睡下了,父女两个在厨房忙碌了一阵子。
还好家里各种花椒大料什么的都齐全,是她之前在交流会上买的。
配好料先把卤汁熬好,再把兔子下锅,让凌爸大火烧开再转小火。
烧上一个小时,就停了火,让兔子肉在锅里闷上一夜,这样不但肉质软烂,也更容易入味。
夏天的卤肉,还是凉着吃比较好吃。
锅盖上放了两块砖压好,吩咐黑子就蹲在厨房门口好好看着,不然明天不给它骨头吃。
凌月不但是防着有野猫,也是防着冯爱英那娘几个夜里会起来偷吃,这样的事她也不是没干过。
之前卤兔子的香味一传出来,冯爱英就出来了两趟,问她做的啥那么香,大宝二宝也是往跟前凑。
凌月告诉他们要明天才能吃!
不是不舍得给他们吃,毕竟在一个院子里住着,不可能自家吃让他们看着。
他们能干出这样的事情,凌月为了爸妈的面子多少也得给他们点。
当然,给他们吃是情分,不给是本分。
而且给和偷不一样,所以凌月宁愿给他们点。
黑子最近跟着也没少吃肉骨头肉汤泡馍啥的,个子没少往上窜,毛色也是油光黑亮。
尝过了甜头,自然知道肉汤和骨头的美味。
为了吃的,黑子听话的横卧在厨房门口,完成好主人交代的任务明天才能有肉骨头!
这天晚上,冯爱英果然趁着起夜的功夫想偷点肉吃。
虽然她家现在开了个小餐馆,但是也不能尽情的吃,那可都是要卖钱的。
以前一年到头吃不着几次肉的时候也没有那么馋,可自从开了餐馆经常能吃几口肉之后,就一发不可收拾了。
总想着,啥时候能逮着肉狠狠的吃一顿,吃个饱吃个撑。
所以见凌月炖了这么一大锅的卤兔子,冯爱英就惦记上了。
夜里也睡不踏实,心里是抓耳挠腮的想去偷肉吃。
给的和偷的怎么能一样呢!
给多给少别人定,偷吃的话想吃多少吃多少。
到时候反正已经吃完了,她总不能打自己一顿或者让她吐出来吧!
她蹑手蹑脚的,还没走到凌月家的小厨房门口呢,就被猛然站起来的身影吓了一跳。
黑子冲着她龇牙咧嘴,发出呜呜的威胁声。
屋里睡觉的凌月听到了,还问了一声,黑子,是不是有贼?不用客气,逮着使劲咬,明天有奖励!
黑子听了嘴巴张的更大了,白森森的牙在月光下闪着冷光。
吓得冯爱英一哆嗦,心里骂了句该死的畜生,就灰溜溜的回了自己屋。
转身的时候,还差点撞到一个人,吓得忍不住妈呀叫唤了一声。
这可真是人吓人吓死人!
这人正是跟她有同样心思的孙巧珍。
她也是被香味勾的睡不安稳,在二儿子那里被养的嘴刁了,除了肉好像觉得什么菜都不好吃。
这才忍不住起来想偷偷去掀凌月家的锅,谁知道就被冯爱英给撞了一下。
黑子虽然跟她们住在一个院子里,可一点也不跟冯爱英和孙巧珍亲近。
它小的时候,两个人从来就没有喂过它一口吃的不说,还用脚踹过它好几次,黑子知道谁对它好谁对它不好。
所以对这一对婆媳,黑子一点也没放水。
孙巧珍也不敢硬闯,要是黑子真的咬她一口可不是闹着玩的。
再说要是因为一口吃的把老头子给吵醒,估计又要骂她!
骂骂咧咧的说回头就把黑子给炖狗肉吃,跟冯爱英一前一后的各自回屋了。
这个小插曲自然瞒不过凌月的耳朵,不过已经被黑子解决了,就翻了个身继续睡觉。
第二天早上吃了一顿丰盛的早餐,卤兔肉,凉拌黄瓜,和手擀面。
面是用新磨的面粉做的,带着浓浓的麦香,劲道又爽滑,就连面汤都是甜滋滋的。
卤兔肉当然也是分出去好几份,爷爷奶奶小叔和姑姑的,冯爱英娘三个的,还有小霍盛家以及凌月的那个吃货师父。
大半锅的卤肉,吃的一点不剩。
吃饱喝足,凌月带着凌爸,小雪和小霍盛,一起去老头儿找的风水宝地,准备去帮他搭棚子。
凌爸推着架子车,上面放着几卷油毡纸,铁丝和铁锨,以及一些成人手臂粗的木头。
老头儿找的地方是无名山。
说是山,其实不过就是六七十米高的丘陵,也有的人叫它大土包山。这山并不大,长不过几百米。
在相隔大约一里的地方,还有个更小的山,高也就是三四十米,占地大概十多亩的样子,大家都叫这个小土包山。
关于这两座山,还有个传说。
据说他们这里在很久很久以前,本来是要长出两座山的。
一天早上那山正拔地而起一点点往上长呢,可巧这时候来了个拾粪的老头,身上背着个粪箕子,里面的粪太臭了,一下子就把这两座山给熏得停止了生长。
因为山都是有灵气的,突然让臭粪熏它,肯定是生气的,一生气,就不继续长了。
从那以后,他们这里就只有这两个土山包,而在百里之外的地方,却长出了连绵起伏的山陵,一直延绵数百里属于太行山脉。
所以他们这里算是平原地区,称不上丘陵地带。
无名山离凌月家有三四里路,山的东边是村庄和田地,山的西边却是一望无际的芦苇荡。
每年秋天的时候,会有很多村里人来这里收割芦苇,晒干后编成各种席子或是盖房子用的那种芦苇顶棚。
还有的会割回去晒干当柴草烧,因为这东西生命力顽强,今年割了明天又会长出来,只要有芦苇的根茎就一直会源源不断的生长。
用芦苇的芦花和稻草还可以做成一种草靴,下面是木头做的底,穿上后走起路来咯哒咯哒响。
他们这里叫雪蕻子,下雪天穿的,保暖还防滑。