【057】捉鱼摸螺丝(2/2)

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不过,这不是还有小叔和她嘛!

所以今天这顿饭凌月打算自己做,让妈妈能少累一点,她的左手除了有点肿已经没什么事了。

就是脚有点不太方便不能久站,不过她可以让小叔帮忙,她在一边指挥兼打下手。

“我们真不要,本来就是想凑机会下河玩玩,捉鱼就是顺便。”

“那好,这鱼我也不白要你们的,等做好了,让我小叔每人给你们送一碗。不过……”

凌月自认自己做的饭菜还不错,和妈妈可以说是各有千秋。

“不过怎么样?”几个人齐齐盯着凌月,不知道她有什么条件。

“就是你们得帮忙,把这些鱼拿到那边给清理干净了!”

很简单,想吃就得动手!

要不然这么多小杂鱼,得清理到什么时候,人多手快嘛!

“我还当啥事,这个简单,包在我们几个身上,要不多大会就能给你弄完!”只要有得吃,几个半大小子干点活还不容易。

“还有,你们要把苦胆给摘干净,鱼鳞也要刮掉。如果你们弄不干净的话,再好的手艺也做不好吃!”

“放心吧!保证给你弄得干干净净!”几个人说完,便把水桶拎到一片河水清澈的地方,开始干活。

拿回家的话天气这么热很容易有鱼腥味,不如在这儿清理完回到家再用清水洗几遍就可以下锅了。

趁着几个人在一边清理小杂鱼的时候,凌月看到河边的浅水处有不少螺丝。

想起以前自己做过的麻辣螺丝,凡是吃过的人都说比外面卖的那些味道都要好,不禁有点流口水。

便喊小叔,让他帮忙给摸一些。

这个比捉鱼要容易的多,鱼会游来游去的,而螺丝大多时候却是静止的吸附在浅水边。蹲在河边弯下腰身,伸出手在河边那么一模,就能摸出一把来。

小霍盛见了,也要去帮忙。

凌月看河边比较平缓,水也很浅没有什么危险,便嘱咐他小心点。

等那几个小伙伴把鱼清理好,凌昀和小霍盛已经摸了老大一堆螺丝,装了满满一网兜,估计得有十来斤。

回到家,凌月便指挥着小叔把鱼用清水洗了几遍放在一边控水。

又让他把螺丝壳上面的东西也给搓洗掉,再把螺丝尾一个个用钳子掰掉。

最后放进盛了清水的大盆里,滴上几滴豆油,养几天让螺丝把里面的泥给吐干净。

让小雪去堂屋门口看了下钟表,已经十一点多了,过一会妈妈估计就该回家做饭了。

她要在妈妈回来之前把饭给做上,等爸妈回来之后就能吃个现成饭了。

小霍盛回了一趟家,再回来的时候给凌月端来一碗香气浓郁色泽红亮的红烧肉炖海带。

还有一块大约一斤左右的五花肉,说是苏洁姑姑专门留出来,让凌月妈妈给她包饺子吃。

凌月也没有跟从前似的那么客气见外,大大方方的把东西收下。

让小霍盛回头帮她跟苏洁姑姑说声谢谢,待会她做了鱼让小霍盛也给苏洁姑姑他们送去一些。