第17章 吃蘑菇(1/2)
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三人加把劲,在入夜时分,就把山上的蘑菇给采摘完了。
看着堂屋里堆着的一大堆蘑菇,楚阿锦成就感爆棚。
“呐……今晚就炒个蘑菇给你俩尝尝。”说着就去了厨房,三七也跟着去,帮着楚阿锦洗着蘑菇,
蘑菇水分多,虽然看着多,但是炒出来会缩水。楚阿锦按着三个人的食量,多准备了一些。
秦子瑜生着火,三七帮忙打着下手。
等到锅烧的红红的时候,楚阿锦舀出两勺菜籽油,倒进锅里。锅里顿时发出啪啪啪的响声。
菜籽油的香味传开来。
等到油烧热的时候,楚阿锦将一大盆蘑菇都倒进了锅里,拿着锅铲在锅里翻炒着。
抄了大概五分钟,蘑菇缩水的差不多,楚阿锦又盖上锅盖,让它自己慢慢的煮着。
“婶子,这蘑菇可真香。”
“香吧,可好吃呢。你俩今晚多吃一点!”
“嗯!”三七点着头,小脸上堆着满足的笑容。
蘑菇味道鲜美,其实不用放太多的作料,一些油,一些盐,这样简单的食材才能将蘑菇最原始的味道做出来。
楚阿锦让秦子瑜小火慢炖,时不时的揭开锅盖在里面翻炒着。
渐渐的,一大锅蘑菇煮出来的水慢慢的收汁,汤也更加的浓稠,蘑菇的香味更浓。
两个人肚子本来就有些饿了,被这浓浓的香味引诱的更是饿的不行。
就连同楚阿锦,也不由得往自己的肚子里面咽着口水。
大概又过了十分钟,一锅鲜美可口的蘑菇才总算出锅了!
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