第540章 东北乱炖(1/2)
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送走了这些客人后,肖宇他们终于可以休息一会儿了!
这一上午其实也挺累的。
他们吃饭的时候就没有那么多的讲究了!
尤其是肖宇,他真的是吃啥都行。
当了这么长时间的厨子,肖宇发现自己变了!
现在竟然有点晕饭。
这时候孟姐拎着一袋子新鲜蔬菜来到了厨房里面。
她开口对肖宇轻声说:
“弟弟,我中午想吃一盘青菜炒面,不知道你有没有空啊!”
孟姐讲话还是很客气的!
肖宇听后答复说:
“姐,那你自己煮面吧!”
“你吃多少就煮多少!”
“这些青菜足够了!”
“咋就用路边摊的那个做法呗!”
孟姐听后赶忙接话说:
“就是那个,有那个锅汽的感觉。”
肖宇听后笑而不语。
孟姐这就开始煮起了面来。
冰箱的保鲜层里面有不少塑料袋,里面装的都是面条。
这就是为了做炒面准备的。
今天肖宇这边出锅了得有四份炒面。
他准备了十份炒面的量,现在还剩下六份。
这个炒面一份的量可以够五个人吃一顿。
一份就是五人餐。
炒面的口味略微有些发咸。
这个倒是挺符合孟姐的口味。
它的确是挺喜欢这种滋味。
肖宇这时候正在做香菜炒牛肉。
今天这道菜是主要推荐的菜品,他们自己人也要多吃点。
而这道菜最好的搭配就是大馒头了!
所以肖宇此刻正在蒸馒头。
乔英子见状,这就过去帮忙了!
这时候德彪老师也凑了过来。
他也是想要跟肖宇沟通一下,交流一下感情。
因为他看出来了,肖宇的确是个很有本事的年轻人。
这小子的未来不可限量啊!
德彪老师进来的时候乔英子正在玩儿面团。
这时候他洗了洗手,也是坐了下来。
“小师傅这是在做馒头啊!”
德彪老师笑呵呵地讲出了这些话。
他喜欢管肖宇叫小师傅。
听到这话后,肖宇倒是有些不好有意思了,他赶忙接话说:
“德彪老师,叫我肖宇就行!”
“这小师傅,我觉得有点别扭!”
“今天有香菜牛肉,我寻思蒸点馒头,一会儿夹着香菜牛肉吃!”
“这样就好像肉夹馍一样。”
“这种吃法还不错!”
肖宇开口解释了起来。
德彪老师听后,依旧是笑呵呵地接话说:
“好吃法!”
“一会儿给我整个东北乱炖呗!”
“我想尝尝你的手艺!”
“这我好多年没有吃过正宗的乱炖了!”
“你看看有啥,咱就炖点儿啥呗!”
德彪老师点餐了!
肖宇这时候很痛快的开口答复说:
“那乱炖肯定没有问题啊!”
“厨房这边菜多!”
“我用白菜,土豆,苞米,洋柿子,排骨,五花肉啥的,就来个乱炖呗!”
“再搁点粉条!”
“正好,咱再闷点儿大米饭呗!”
听到这话后,德彪老师真的很满足。
他一直很想吃这一口。
东北乱炖,那是相当实惠的菜品。
一般人还真就做不好。
因为这种菜一家一个味道,很少有统一的标准。
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