第十一章 三人行(2/2)

逛完校园,吃完午饭,几人并没有再去更多的地方,而是随意的步行,看到街边的一家茶馆,进去选了碧螺春,在一间雅间席地而坐,简秋心坐在主座泡茶,林默羽凉枭分坐简秋心两边。

碧螺春属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东山、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史,民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。

一时,上了茶,简秋心细细看过,只见茶叶条索纤细、卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,方才点了点头。

简秋心取过一个盖碗,取了初沸的水,先烫了烫杯,又加了茶,因为碧螺春的茶叶带毛,所以简秋心先用用沸水初泡,泡后毛才能从叶上分离,算是洗茶,简秋心把第一泡茶水倒去,又再次加水,这一泡才呈给凉枭和林默羽。闻其香,香气浓郁;品其味,鲜醇甘厚;观其色,只见汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。

简秋心慢慢啜饮尽了一杯茶,这才张口说道:”这里没有玻璃杯,并没有达到这碧螺春最好的味道。“两人摇摇头,表示并不在意。简秋心突然想起碧螺春的出产就是在S市,便心生向往,只盼一观。把想法跟二人说了,林默羽开口道:”你不说,也是要带你看的。太湖旁茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道绿色的屏风,一片片浓荫如伞的果树,蔽覆霜雪,掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,碧螺如何不香?“

简秋心心中明了,抬手给盖碗中注水,又泡一杯,分别添了茶,这才问道:“原来这碧螺是产于太湖旁?”凉枭点头应是。几人又讨论了后几日的游览路线,吃过晚饭,约着明天去太湖,便又散了。

林默羽和凉枭回寝室路上,凉枭突然问道:”默羽,你喜欢她?“虽是问句,语气却是肯定。林默羽一惊,旋即干笑:“怎么可能呢?”凉枭见他不愿说,也不多问,只是微微挑了挑眉,便罢了。

只是凉枭的话却在林默羽的心上掀起了波澜,他……爱她吗?仔细的思考着,却一直得不出答案。一夜无眠,直到天色发白,方才睡着。

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