第355章 三味美食分享（1/2）

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大战后的第一天，家人们都在重建家园，象州也选出了新的领袖管理这里。

初宛宁决定以后改行做厨师，将21世纪的美食带来给大家分享。

第一天她为大家做了西湖醋鱼，并与大家分享！！！

那是一个阳光明媚的日子，初宛宁带着满满的期待和热情，走进了厨房。她今天要为大家做一道特别的菜——西湖醋鱼。这道菜不仅是杭州的名菜，更是她心中的一份情愫，她希望通过这道菜，让大家感受到家的温暖和团聚的喜悦。

为了做好这道菜，初宛宁提前做了充分的准备。她精心挑选了一条新鲜的草鱼，鱼肉白嫩，富有弹性，是制作西湖醋鱼的最佳选择。此外，她还准备了生姜、葱、料酒等调料，以及特制的醋汁，这些都是制作西湖醋鱼的关键。

初宛宁首先将草鱼清洗干净，去鳞去内脏，然后将鱼身两侧各划几刀，以便更好地入味。接着，她将鱼放入锅中，加入适量的清水和料酒，用大火煮沸后撇去浮沫，再转小火慢炖。在炖鱼的过程中，初宛宁开始调制糖醋汁。她将白糖、米醋、生抽和适量的水混合在一起，搅拌均匀，制成特制的醋汁。

当鱼肉炖至八成熟时，初宛宁将鱼捞出沥干水分，摆放在盘中。然后，她将调好的醋汁均匀地浇在鱼身上，再撒上一些葱花和姜末作为点缀。一道色香味俱佳的西湖醋鱼就这样完成了。

初宛宁满意地看着眼前的这道佳肴，心中充满了期待。她知道，这道菜不仅代表了她的心意，也寄托了她对大家的祝福和期望。

晚上，大家齐聚一堂，围坐在餐桌旁。初宛宁将做好的西湖醋鱼端上桌，顿时引起了大家的注意。鱼肉鲜嫩多汁，醋汁酸甜可口，两者完美地融合在一起，让人垂涎欲滴。大家纷纷拿起筷子，品尝这道美味佳肴。

鱼肉入口即化，醋汁的酸甜味在口中弥漫开来，让人回味无穷。大家纷纷赞叹不已，称赞初宛宁的手艺精湛，能够做出如此美味的西湖醋鱼。初宛宁听到大家的夸奖，心中充满了喜悦和满足。

在欢声笑语中，大家一边品尝着美食，一边畅谈着彼此的生活和工作。鱼肉的鲜美和醋汁的酸甜交织在一起，仿佛也带走了大家心中的疲惫和压力。大家都沉浸在这美好的氛围中，享受着这份难得的宁静和温馨。

初宛宁看着大家开心的笑容，心中充满了感慨。她知道，这道西湖醋鱼不仅是一道美食，更是她对大家的感激之情和对和平生活的向往。它让大家在品味美食的同时，也感受到了家的温暖和安宁。

从此以后，每当大家回忆起那个美好的夜晚时，总会想起初宛宁亲手制作的西湖醋鱼。那道菜不仅满足了他们的味蕾，更成为了他们心中永远的记忆和怀念。