第二百零二章 迂回打探(2/2)
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小丫头小厮们也不再用异样的眼光打量着她了。
稍后,阿清又露了一手,做了个京城里地道的拔丝儿地瓜,改良版三杯鸡,又煮了一锅腌笃鲜,一素一荤一汤,忙活的阿清在严冬腊月里浑身是汗,脸颊也是被炉灶蒸的红扑扑的,越发显得眉目精致起来。
做完后,她又向主事的厨娘借了个提盒,嘴上更是姐姐长姐姐短的,又甜又会来事儿。
主事的厨娘虽是这厨房里的厨艺定好的那个,但到底是偏远之地的厨师,对于菜系菜肴知晓的不是那么详细,更是不可能见过阿清这一手混合着未来菜系的菜肴,闻着空气里的香气,竟是忍不住咽了下口水。
拔丝儿地瓜酱汁发红,三杯鸡里的红辣椒鲜红欲滴、鸡肉鲜嫩,腌笃鲜的汤汁奶白,飘出来的香气又咸又香,这三道菜在视觉上,就已让人按耐不住,想要举筷品尝一番了。
阿清在未央宫里时学会了不少手艺。
烹茶、做饭、插花、绣花。
俨然是朝着大家闺秀的方向去陶冶自己的情操。
只不过她做饭手艺着实一般,只会对自己感兴趣的菜色下厨,这三道菜也恰好是她能够拿得出手,同时又能唬住人的。
这不,让主事的厨娘看的眼睛都直了。
“何夫人好手艺啊,这菜我竟是连见都未曾见过。”厨娘啧啧称赞道。
阿清谦虚一笑,“我也是照着府里的厨子一葫芦画瓢做的,远是比不上家里的手艺。”
这句话里又有一层意思透露出来。