章160:吃烧烤(1/2)
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“这个东西还真新奇,我从前只见过糖葫芦是这样穿的。”
虽然花不落一向认为自己见多识广,可是在文清这里还是一次一次的刷新了他的认知。
就比如傅玉竹叫做烧烤的这个东西,听这个名字就很难想象这些东西究竟是什么。
傅玉竹已经将炭火还有烤盘什么的都已经准备好了,这些全都是傅玉竹在铁匠那里定做的,这个时候关于食物的种类其实并没有那么丰富,有的时候傅玉竹还在想,等自己的内衣店差不多稳定了之后,他还想再开一家酒楼。
要是真的要开一家酒楼的话,傅玉竹一定要开一家火锅店,火锅可算是傅玉竹最爱的东西了,比起烧烤来说,火锅是傅玉竹更爱的。
虽说什么烧烤、麻辣烫、火锅还有炸串这一类东西都是傅玉竹所喜欢的,不过里面最喜欢的还是要论起来吃火锅,而且火锅更有大家一起吃,一起聚会的那种感觉。
火锅也更加贴近现在的人喜欢养生的那种感觉,比如说鸳鸯锅一遍可以做成辣锅,一边可以做成清汤锅底,可以满足不同顾客的不同需求。
这烧烤除了要掌握火候之外,这撒的蘸料还有之前腌制的那些味道就是最重要的,这都是调味的最基本的东西。
这些烧烤的调料许多傅玉竹在现在的香料店里面都没有看见,有一些香料,甚至傅玉竹去药材铺子里面才找得出来,还有一些特制的调料傅玉竹是直接在系统大楼里面兑换的。
将这些全部动手弄好之后,傅玉竹这边已经在开始考那些荤的东西了,荤的东西傅玉竹准备的其实并没有多丰盛,不过量是足够的准备了有五花肉,有排骨,还有鸡翅,还有用里脊肉弄的肉串,光是这些东西切出来然后腌制入味,就已经花费了傅玉竹很多的精力和时间了。
五花肉慢慢烤的,油滋滋的泛着油光,上面还有傅玉竹撒上的一些辣椒面,闻着就让人口舌生津。
鸡翅也是先已经用刀划开了,然后把料全部都腌制进去了,腌制入味,还有那些肉串什么的一大把一大把的拷在一起,那香味就随着烧烤的烟一起飘了出来,很快傅玉竹身边就坐了一群嗷嗷待哺的人穿好出来之后,他们就把那些全部放在盘子里放好,然后自己抬着小板凳找着位置坐下了。
这味道可算是很霸道了,传了好远好远,周围住的人都忍不住闻,这味是从哪里来的?
“别再闻了,还能是从哪里,肯定是从傅玉竹他们家里面也不知道他天天哪里花了那么多心思给那些孩子弄那些东西……”
这个时候正是大家吃晚饭的时候,闻着这香味,他们在看着自己眼前的清汤寡水,顿时有一种吃不下去的感觉。
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