040. 青梅蜂蜜水(1/2)
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西城门外,人满为患。
蒋月紧紧牵住弟弟的手,不许他离开自己半步,要是丢了,自己都没地方找去。
进城赶集送货的人很多,赶马车的,挑扁担的,肩扛鸡鸭大鹅,赶着牛羊驴马的,蒋月突然开始想念自己的那辆小推车了,之前走得太匆忙,只能留在顺安。
进了城,宽敞的街道,人来人往,车水马龙,两边的店铺鳞次栉比,看得人眼花缭乱。
蒋月想找个地方落脚,四处打听一下,城南欢喜巷的房租最便宜。一两银子就能租个小院子。不过那里鱼龙混杂,品流复杂,周围的花溪巷和胭脂胡同都是做风月生意的,实在不安全。
眼下还得节俭度日,这里的物价贵得吓人,十斤糙米也要五百文,杂粮面三百文,小麦最贵。
蒋月没有拿到那笔赏银,要省着点用,租房盘店进货,这些都不会是一笔小数目。
欢喜巷,名字听着喜庆,实则只是一条破旧的老巷子,石头墙,瓦房屋,所谓的独门独院,不过是有道院门,家家户户紧挨在一起,邻居打个喷嚏,她都能听得清清楚楚。
蒋月先付了一个月的租金,安顿下来。
傍晚时分,蒋月给弟弟妹妹洗好澡,哄他们先睡。
自己回了便利店,就开始盘算明天的买卖。她的本钱不多,又要新奇独特,招人喜欢,做饭菜的话,太费时间,又不好保存。
蒋月看着货架上色彩缤纷的饮料,有了想法。
次日清晨,蒋月赶早集,淘了两只盛放酒水的大瓷缸,一些橘子和青梅,把它们清洗晾干。
新鲜的橘皮自带清香,青梅切成两半,稍稍一点细盐腌制,然后投入沸水中慢慢搅拌。等果肉分散,再加入切成细丝的橘皮,加半勺砂糖,一勺蜂蜜。
蒋月尝了一口味道,果香还不够浓郁,直接从货架上拿了两瓶西柚汁,兑入里面,味道瞬间变好。
她还做了些糯米糕,雪白光滑,配上她自制的各种果酱。
一块白糕五文钱,一碗糖水三文钱,皆是卖相上乘。
次日,蒋月等到快晌午才出摊,她从便利店取了冰块,放在陶罐里慢慢融化。
胡同里的姑娘最多,蒋月找了处干净的小角落,立起自己写好的小招牌,蜜糖甜水,润肺养颜。
渐渐地,胡同里热闹起来,姑娘们推开窗户,懒洋洋地说笑打闹,偶尔也发发牢骚,抱怨昨晚抠门的客人。
有人发现蒋月的小摊,调笑问道:“小丫头,你是新来的?”
蒋月忙其身招呼:“是啊,各位姐姐,我这里有祖传秘制的青梅蜜糖水,还有百果糯米糕,姐姐们要不要尝一尝?”
“这名字还真好听。”有人从窗口扔下几文钱给她:“给我送一碗上来吧。”
蒋星很机灵地蹲在地上捡钱,生怕被别人捡了去。
不过,来往的行人对这点小钱,颇为不屑,连看都不会看一眼。
青梅蜂蜜水,清凉润肺,酸甜可口。
一个姑娘说好,其他的姑娘也跟着买,蒋月的生意自... -->>
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