022. 县老爷(1/2)
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蒋月对陈年玺从来都是有求必应,好吃好喝哄着。
如今,他的身上的旧伤都痊愈了,筋骨也有力气了。
蒋月这才发现他不是“美丽废物”。
昨儿他帮她推车的时候,手肘肌肉的线条清晰明了,看着可不是开玩笑的。
多个人帮忙,生意也好做些。
傍晚时分,蒋月去市集上淘了些甩卖的青菜,虽说蔫蔫的不好看,但不耽误吃,蒋星帮忙摘菜,一双小手越来越灵巧。
青菜焯水拎干切碎,再用细纱布包裹起来,慢慢挤出绿色汁水。
菜馅中放入葱姜蒜末,加大把香菜提味,再用热滚滚的油浇下去,拌匀加盐。
菜汁和面,一半白面一半粗粮,揉成软硬适中的面团,擀成薄皮包馅,包得扎扎实实,慢慢按扁。
锅底刷油,小火慢煎,十来分钟一锅,又香又脆。
蒋星趁热吃了一个,满嘴油光,直说好吃。
蒋月把馅饼一一铺开,等晾凉了再包起来,留着明早卖。
她给陈年玺也端去一个,他却连连摇头:“我不喜香菜。”
“表哥,你知道香菜有多伟大吗?”
陈年玺默默看她一眼。
“香菜是多少美食的灵魂啊!”
蒋月继续安利,他还是不给面子。
他最近有点挑嘴,诸多讲究,没办法,都是她给惯的。
大家早早休息,睡个安稳觉。
第二天起来,蒋月照常出摊,猪油馅饼的香味一飘,食客们迫不及待地找来了。
整条街上,蒋月的小摊生意是最好的。
三锅馅饼全卖光了,蒋月与陈年玺轻声耳语:“表哥,你看这就是香菜的厉害!”
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