第十三章区别对待(2/2)
“你跟祖母讲讲你这个菜是怎么做的?”
容妙芙介绍着一旁的素炒菇三鲜,祖母最喜欢杏鲍菇,所以她特地给祖母做了一份。
“把杏鲍菇,冬菇和小平菇先洗干净切成小块,大概这么大。”
容妙芙用手比划了下0.5厘米厚的样子,“把蒜苗切了……”
接下来就是把锅烧热,倒进去她独家配置的豆瓣酱,这个年代应当没有,是她自己亲手做的。
火候开到最大后炒出红油,然后把菇类倒进去,翻炒两分钟,差不多半熟的时候加自己调制的调料。
紧接着下蒜苗炒一分钟左右,这时菇类差不多会出水,用大火勾适量的水淀粉芡汁。
一盘新鲜出炉的素炒菇三鲜就出炉了!
寿宴结束了,容妙芙跟老祖母去了她的院子里。
“丫头,今日多谢你,要不是你,今日可就犯了大忌了,去,把我那个木盒子拿过来!”
老祖母挥挥手,让自己的老奴拿过来她珍藏已久的一个木盒子。
老奴神色一惊,她知道祖母是什么意思,这就认同容妙芙把传家玉镯给她了?
老祖母见她没动,眉头轻蹙,“怎么?”
老奴连忙去取,双手递给老祖母那个木盒子,当着容妙芙打开,笑道,
“你看看这个玉镯喜欢不!”
容妙芙眼睛亮晶晶的看着她,“祖母!这是给我的么?”
“你若是喜欢就拿去!”
闻言,老奴擦了擦额头上的汗水,这可是祖传的玉佩,竟然这么随便……