第19章 制盐（2/2）

“你们几个人，先去拿两个大点的盆，去把刚才做饭的后留下的草木灰，装在其中一个大盆里，再把清水倒进盆里，等我娘拿来纱布，再过滤到另一个大盆里，反复几次过滤完杂质，在放进大锅里大火熬，熬干水分，里面的黑色的东西，放凉过后就是黑盐。”

“嗯？就这么简单？都听清楚了没有啊？”里正问。

“你说啥？黑...盐？能吃的盐？”小六子很诧异地问。

“是啊，六大爷，你没听错，是能吃的盐”陈少峰笑着说。

“老天爷，真的假的，有几分把握无毒？”小六子没好意思直接问，会不会把人毒死了。

“我敢保证，丝毫没有毒性，除了颜色不一样，味道不错”陈少峰微笑着说。

“我家老三从来就没有做过，不靠谱的事儿”陈张氏连忙跳出来说。

“侄媳妇，我不是那个意思”小六子忙说道。

“我管你什么意思啊，怕死的到时候就别吃”陈张氏丝毫都不给人留面子，在她心里自己的儿子，自己可以打骂，别人瞪一眼就不行，她说不好可以，但凡别人质疑一句那都是对自己孩子的不尊重。

小六子那个尴尬啊，心里也懊恼自己的嘴比脑子快，人家里正都没说什么，自己的嘴咋那么贱呢。

他们在说话间，那几个人，已经把重复几次过滤好的草木灰的水，放进锅里慢慢熬着。

“可以用树枝不停搅动，加快蒸干水分的速度”陈少峰说道。

陈少峰凑到熬盐的锅边，看到水分蒸干了，他说：“可以了，这锅里的凉了以后就是盐了”

稍后凉了，望着锅里的结晶，陈少峰用手指沾了下，“嗯，就是这个味道”

里正也用手指沾了下，点点头，真的就像陈少峰开始说的那样，颜色不好味道不错。

“要是多熬几锅，我就担心锅，会不会熬坏？就是感觉就是有点费锅”里正小心翼翼地说。

“老三，还有别的法子没？毕竟锅也是挺贵的，那么人吃饭，没个锅也不行”陈张氏也踌躇地说。

陈少峰拍拍脑袋说：“我把这事儿给忘了，大伙家里不是还有很多陶罐么？也还可以先在陶罐里添上水，把草木灰倒进陶内，大火熬煮不停地搅拌，直到最后水分熬干了，粘在陶罐壁上的就是盐”

“这个可以，小六叔，你去安排”里正说道。

“好嘞”

“里正，我家有个大的陶罐，我去拿来”正在锅边刮黑盐的小菊说道。

“好，你抓紧去拿，把手里活交给其他人”里正吩咐小菊。

不多会儿，小六子就带着五六个人，抱着陶罐来了。

“三侄子，这么多的陶罐够用的了吧”里正笑着问。

“也不需要熬制太多，够用一段时间就行，用这草木灰制盐，也是权宜之策，以后若是能发现竹子，也能熬制出盐”

“竹子？这个也能熬出盐？我娘家后的小山上有很多，早知道能制盐多好，我娘每天被我爹揍，都是因为嫌弃我娘汤里放了盐”一个圆脸的妇人说道。

“是啊，这盐有多贵啊，要是早知道那玩意儿能制盐，有那买盐的钱，咱也能多买几斤粮食了，咱奶也不至于，把刚出生的五妹换了盐了”另一个妇人，一边擦着眼泪一边说。

“刚出生的孩子，有人跟你换盐也就不错了，我们这边还有把半大的闺女，拿去换粮换盐的”

“我娘家有个新媳妇儿，因为偷着把婆家的盐拿回娘家，胳膊腿都被婆家打折了”

几个妇人七嘴八舌地吐槽着。

听到原本熟悉的普通东西能制出盐，能省下一大笔钱，本该是应该很开心的事儿，结果，突然就变成了苦难吐槽大会了。

里正大手一挥，继续熬盐，今后终于实现吃盐自由了。