正文第一千一十七章(1/2)
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正文第一千一十七章
我说在自助餐厅原版切半的烤猪蹄是有骨的,啃骨头时,容易碰到油腻,所以去骨呈现,味道一样。
据说世面上的价格,一份烤猪蹄二三十块钱,每次去餐厅都有顾客排队等,有挺多人想吃,却没排到,每个人排队只能拿一份烤猪蹄,烤的时间比较长。我说完话,品尝了一些,肥皮香腻,软糯弹滑,可以美容润肤。
我说那个自助餐厅的三文鱼,每个顾客限量两份,鲷鱼片章鱼片希鲮鱼片等可以随便拿。碰到友善的厨师,吃完三文鱼,可以再要一两份,但不能多要。三文鱼的成本高,世面的价格,百八十块钱一斤,我妈在除夕前去市场,想买三文鱼,没买到,一个是进口冷链食品,一个是进价高,买的顾客少,商家在意销售行情。鱼生要放在冰块上,显得肉片紧致冰爽,这些只是冷鲜的,没放在冰块上,也没有装饰,只是放在小碟的叶片上,和原款一样。餐厅海鲜区写着海鲜生冷,不能一次多吃。
谛总问我不是不吃生的海鲜吗?我说为了吃回本,顾不得那么多了,我这几次去吃自助餐,我吃了一些鱼生,在市面上买,三文鱼鲷鱼很贵。我平时不吃生肉,担心炒肉炒不熟,有时把肉煮熟再切。
湖岳喝了几口玉米羹,他说真有你的,平常的一顿饭,能讲出这么多,你还是按照自己的原则,不吃生冷的肉类,吃熟的鱼排鱼排不就好了?何必去吃生鱼,生的肉类怎么吃?他觉得这种吃生肉的习惯不健康。
我说去那个自助餐厅,我能吃四五十只清蒸大虾,分两次拿的,要不是剥虾去虾线麻烦,我能吃更多虾仁。我和图片的男人一样拿很多虾吃,花钱吃得饱,别的顾客也有爱吃虾和海鲜的。
湖岳马上说,身体重要,一种食物,不能一次吃太多,成为身体的负荷。他此生学过一些医学,每顿饭吸收营养的份量是有限的,所以科学提倡多餐多样的饮食习惯,要相信科学知识。
我点头说湖岳说得好,但去自助餐厅去饭店下馆子还是多吃些吧!能吃是福,但经常吃的太多太饱,可就不好了,饮食要适当,这是常识。我去年才去吃过几次自助餐,去年中秋节想吃自助餐,上午十点多去的,在开餐前,人就已经满了,不像这三次,十一点开餐前,起码能进去,不用在门外排队等着。
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