第184章：茅台杞酱酒（1/2）

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“江阳属地贡井县开凿盐井之事，诸位可有听闻？”

坐于平夷县县衙正堂内，刘衍看向在座官员，询问了一些当地百姓的生活情况，以及用盐情况。

“回王爷！”

牂牁郡郡太守起身直立，面向刘衍，拱手垂首后，道：“已然听闻。”

“嗯，现下，牂牁地区的百姓如何用盐，是于本地盐铺购买，还是去到江阳属地购买？”刘衍问道。

“回王爷，主要还是就近购买，毕竟由牂牁去往犍为，路途遥远，且甚为危险。”郡太守凝眉道。

“那此处盐铺多吗？”刘衍又问道。

“回王爷，不多，就拿平夷县来说，整个县城，亦就只有一家盐铺，而且，还不是本地人所开，而乃徐州商人开设于此。”

“价格如何？”

“回王爷，一石一千钱。”

“一石一千钱？”

刘衍瞪大双眸，看向郡太守。

“怎会这般高？”他随即质问。

于当时，全国平均盐价为一石八百钱，而富顺县的盐价则为一石六百钱，此乃蒲县长与刘衍商议之后，所定下的价格，为的就是惠及周边城市。

“回王爷，梁氏盐铺的梁老板说，从他们徐州运盐至此，成本颇高，且风险甚大，所以，一石一千钱并不算太贵。”

“嗯！”

听闻此话，刘衍点了点头。

青州、兖州与徐州那边的盐商通常不愿将盐卖至益州属地，正如郡太守所言，路远且险，风险与成本皆高，即便将成盐运至此处，售价定不会低。

这也是益州百姓食盐难的最大原因！

“那此地的百姓若前往江阳属地购盐，一般行水路，还是陆路？”刘衍好奇道。

“回王爷，水路居多。”

“可是由鳛水至长江，再通过合江段，进入沱江？”

“回王爷，正是！”

“嗯，本王亦是这么来的。不过，于鳛水之前的流域尚好，可一旦进入鳛水流域之后，滩险石密，水流又急，若不是经验丰富的舟子，很难顺利通行。”刘衍凝眉道。

“王爷说得没错。”

郡太守点了点头，说道：“据闻，咱们牂牁地区的百姓若要前往江阳属地购盐，通常会请一两位经验丰富的舟子做向导，才能避开河上险情。”

“这样的舟子多吗？譬如像今日为本王一行带路的那名舟子。”

“回王爷，下官猜测，应该不少。”

“好！”

刘衍满意地点点头，对在座官员说道：“想必，诸位已然知晓本王的来意，若要解决百姓吃盐的问题，盐道迫在眉睫。”

“王爷说得是！”众官员纷纷点头附和。

“所以，本王制定了一条水上盐道，并亲自行了一番，那便是由旭水河始发，途经釜溪河，至沱江，再由合江段汇入长江，最终进入鳛水流域，于平夷县靠岸，达到牂牁地区。”

“诸位觉得如何？”刘衍看向在座官员，询问道。

“似乎..合宜。”

“不过，鳛水流域有好几处水流湍急的干流，定要避开才行。”

“是呀！最大的问题便在鳛水流域附近。”

众人各抒己见之后，由郡太守作为表率，起身对刘衍说道：“回王爷，此条路线合宜，不过，鳛水流域有许多危险干流，若要避开绕行，只有请本地经验丰富的舟子作为向导，来带领船队。”

“好！那这条水上盐道便定下，至于招揽舟子来带队一事，便有劳诸位，以丰酬聘之。”

“下官领命！”

自此，旧时川盐入黔的水上盐道便登上了历史舞台。

此条水上盐道，亦被称为川盐入黔黄金水道，由东汉至清乾隆初年，又被定名为仁岸盐道。

《清史稿·志九十八》载：“初，川盐以滇、黔为边岸。而黔岸又分四路：由永宁往曰永岸，由合江往抵黔之仁怀曰仁岸，由涪陵往曰涪岸，由綦江往曰綦岸。”

仁岸起于合江城（东汉符节县），止于贵州仁怀县的茅台村（东汉平夷县），将川盐由仁怀转运至贵州腹地。仁岸盐道因得长江与赤水（东汉名为鳛水）河之利，运力与运量皆位居川盐出川盐道之首，被称成“川盐入黔第一道”。光绪四年（1878），于合江城设置仁岸官运分局，管理仁岸盐政。

正事交代完毕后，刘衍亦算是松了口气，随后，便一改之前的正颜厉色，扬了扬唇，笑眸看向郡太守，说道：“据闻，此处有村名茅台，以酿酒闻名，而当年让那位前朝大臣唐蒙改道的杞酱酒，正是发源于此地。”

“回王爷，平夷县确有此村，其具体的位置与详情，还请平夷县文县长向王爷细细道来。”

拱手垂首后，郡太守便请出了平夷县的文县长。

“文县长，此村真如传言那般，能酿出益州最好的杞酱酒？”刘衍看向文县长，笑着问道。

“回王爷，绝无虚言。”

文县长说道：“茅台村坐落于鳛水河峡谷东岸南北走向的河谷斜坡上，靠着三面环山的地理优势，形成了冬暖、夏热、少雨的独特天气，这便为酿酒提供了独特的水、土、... -->>

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