第322章 且看看(1/2)
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“不知道,应该是做吃的吧,现在也没什么可做的,他们做的那些糕点,人家又不愿意吃,而且成本又高,他们未必愿意做,无非就是一些乡下的玩意儿。”孙氏猜测道。
就算是乡下人家做生意,在很穷的情况之下,能够投入的成本也不高,所以,基本上,都是就近取材。
像是面食这些,基本上不敢去尝试,因为成本太高了。
这里是南方,不是北方。
在南方的话,面食的价格都是很高的,所以,没有一点的积蓄,真不敢去尝试。
万一说尝试失败了,那亏的可是很多银子,乡下本就不富裕,银子来之不易。
当然是要小心一些为好。
“说不好,我觉得有可能会去做一些新鲜的东西,因为他们之前去问了面粉的价格。”乔二郎摇头道。
既然说已经去问了面粉的价格,那就说明,可能会用到面粉。
对于石计来说,别人的生意做得好不好,都不要紧,反正只要是这些人过来买面粉,自己就永远不会亏了,只是赚得多和赚得少的问题而已。
如果他们做得好,那么,他的生意也会跟着好,如果说他们要亏本了,那只能说,只能赚到这一次的钱。
对于南方人来说,能把面食做好,是一个很难的事。
不像是米饭这种,淘米之后,只需要稍微蒸一蒸,基本上就可以了。
面粉不一样,面粉要是做得好,必须要用很多种材料才行。
要做成各种各样,这样的话,才能是卖出去。
蒸米饭对于绝大多数农家女子来说,绝对是很轻松就可以做得到的。
因为农家的女子,很早就要开始学习做饭,就连乔秀莲,也是很早就会蒸米饭的。
这是农家女子的基本功,相对来说也很轻松。
可是面粉就不一样了。
因为这个东西是从北方运过来的,路途遥远,所以价格也相对很高,就像是南方的米,运到了北方会相对贵一样。
农家本来就是缺钱,平时的时候,也是舍不得花钱的,所以面粉这些都是舍不得买的。
就算是舍得买吧,但是多多少少也是要谨慎。
买回去无非就是一些两三斤这样,而且买的次数不多。
就算是面粉这个东西可以做出来很多好吃的,可是穷人不解煮。
村里人竟然想着要买面粉,这一点,让听着的人都觉得惊讶。
不是说瞧不起,主要是很惊讶。
因为一般的话,这些东西都是很贵的,当然是舍不得买。
买回去他们未必会知道怎么做,所以,为什么要买回去呢?
这是一个让人很惊讶的问题。
如果买回去做成糕点的话,要是做的不好,味道很差,那怎么可能卖出去呢?要是卖不出去肯定是会亏的。
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