第一百四十一章 麻婆豆腐（2/2）

这个世界是有冰箱的，有冰箱就会有冻库，这是常识。

老板被这么一说虽然点头承认了，但是恶狠狠的说道：“你要是做的东西不好吃，可别怪我翻脸不认人！”

“牛肉总该有吧！老板，你不能这么没有职业素养。”

大龙虾直接从一块黑乎乎的肉上撕下来一坨，说道：“这么点，你自己看着用，你先做完一道菜，猪肉的事我看看再说。”

织田希圣拿起来闻了闻是牛肉，立马开工。

他将一块豆腐细切，牛肉剁成肉末，锅中烧热水，加盐，放入豆腐，加少量食醋的替代品，反正他尝了一口，感觉味道差不多，问了问，说是调味品，索性当成是醋了。

锅里加油，放入牛肉末，蒜末，姜末，小米椒，豆豉，豆瓣酱一起炒香，加半勺水，将豆腐倒入锅中，加入一种没有糖果么味道重的调味品，然后提取植物淀粉搅拌均匀。

锅底的的牛肉末烧起红油后立刻加入适量热水煮开，放入豆腐，同时撒上一些香料。

最后再加入植物淀粉，大火烧开，这样下来一份热腾腾的麻婆豆腐就出炉了。

不过这东西也就适合妖界的口味，先不说那些替代品的具体口味如何，第一次下厨的织田希圣完全不敢相信自己的手艺啊，那东西真的能吃吗？

不过气味倒是挺香的。

大龙虾双手环抱在胸前，看着菜色，又闻了闻那浓重的油味，一看就红的跟火锅锅底一样。

从欲凑过来闻了闻，评价道：“没想到师弟对中餐这么有研究，还以为你会做日料。”

“日料也会做一些简单的东西，不过应该和这里的口味不同。”

日料当中也有一些重口味的菜，不过织田希圣不会做，而且他不认为那种口味，这些妖怪会喜欢。

从生存的角度来说，蛋白质和脂肪是所有动物都需要摄入的东西，身体需要的才会是嘴巴喜欢的。至于那些厌食症和过敏，本来就是身体不正常的表现。

看着眼前那盘红油油的妖界麻婆豆腐，织田希圣催促道：“老板你快试试，口感不错的话，我就搞下一道菜了，保证你的餐馆生意红火。”

大龙虾艰难的咽了咽口水，端起盘子，往嘴巴里倒了一点，一下子就僵住了。

织田希圣心想自己虽然是第一次下厨，也不至于搞出能够毒死三星妖怪的黑暗料理啊，万一真的死了，自己要不要立刻跑路呢？

玉藻前也是满怀期待着，说实话，她一点都不相信这东西能吃，而且对于妖怪来说，这个分量是不是少了点。

大龙虾忽然大叫道：“真是太美味了！嘴巴里有点辣，舌头上有点麻，关键是这个汤，我觉得汤的味道比肉还要好吃，海油这个豆腐，对，是叫豆腐吧，我觉得还可以用来油炸，还可以发酵，真是美味又富有钱途的一道菜！”