第582章 美食河豚鲸 维京兽(1/2)
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第五个生命红包,乃是来自《美食的俘虏》世界。
乃是大名鼎鼎的美食——河豚鲸。
在《美食的俘虏》世界中,曾经有好几集出现过这道美食。
相当的出名。
但是,价格也相当的昂贵。
四天王中的特瑞特和可可,小松,就专门去捕捉河豚鲸。
在那里,小松还差一点没有死掉。
幸好被点穴大师——次郎遇到。
被其救了一命。
否则,小松就死了。
河豚鲸的价值很高,被誉为“深海珍味”的梦幻鲸鱼。幼鱼出生后会先在产卵地的浅滩上生活,但是一旦长到6公尺长,成为成鱼之后就会移居到深海。
原本巨大的身体就被深海的压力压缩成了有如河豚般的大小。体内的美味精华也因此被浓缩成至上的美味。
不过有利就有弊,在美味精华被压缩的同时,体内的老旧废物也同时被压缩,成为了内含毒中之毒的“毒囊”。
因为豚鲸的生性非常敏感,如果没有巧妙的点穴技术就贸然捕捉。
不要说是轻轻碰一下,就连只要让它受到惊吓都可能会造成其体内的毒囊破裂而让整只豚鲸瞬间毒化。
而且即使成功捕获活体,也必须先将体内的毒囊摘除才能加以调理。
而毒囊的位置不但每一只豚鲸都不一样,从剖开鱼身到看得见毒囊为止的刀工手续以及之后徒手摘下毒囊的总计数十到数百个步骤更是不能出半点差错。
这项技术在全世界的料理人中大约只有10位拥有,也因此让豚鲸被IGO归类为‘特殊调理食材’。
按照IGO订定的美食八法,毒化后的豚鲸一概禁止在市面上流通。
但是因为即使毒化其美味程度依旧不减,因此还是有大量毒化后的豚鲸在黑市中交易。
甚至每年最多会毒死大约10万人。这种社会现象也让豚鲸被称为“就算吃了会死也想一尝美味的食材”。
只要活捉,1只就能够卖到1亿,如果能把毒囊摘除其价值更是不低于5亿。
即使是黑市之中,已经毒化的豚鲸的交易价值1只也有800万圆以上。
另外,豚鲸身上各部分都有食用的价值。
是一种十分出名的食材。
在周瑞的红包里面,一共有九条这种河豚鲸。
有的体格十分大,而有的体格十分小。
体格大的,不能吃,而体格小的,还需要进行特殊的处理。
······
周瑞看着红包里面的河豚鲸,情不自禁地留下了口水。
他脑海里面不断想起动画里面的场景,口水都快流出来了。
当时,周瑞没有忍住,然后将剩下的六条鱼放生到无尽海之中。
自己留下三条。
他实在是忍不住了,想要品尝一下“河豚鲸”的美味。
这河豚鲸需要特殊的手法进行处理。
这对别人有影响,但是对周瑞来说,一切不成问题。
周瑞在将河豚鲸取出来的时候,自己用针灸加雷遁的方式,将河豚鲸麻痹。
然后拿出自己早就准备好的刀子,放到一边。
只见周瑞将手轻轻放在河豚鲸上,身为厨师的厨师之心发动。
感知着河豚鲸身上的纹理。
有句话说的好,庖丁解牛,见微知著。
处理河豚鲸也是如此。
周瑞需要小心小心再小心。
······
不知道多长时间,周瑞睁开了双眼,面无表情,心态淡然。
即使泰山崩于面前,也面不改色。
周瑞将自己的情况... --
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的情况,调整到最好的状态。
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