110,处理野猪肉(1/2)
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慕伊人再次把野鸡收进了系统里,准备短期内不拿出来吃了,今天分来的野猪肉,也够吃上一段时间了。
慕伊人看了看灶屋木板上放置的野猪肉,因为他们有功劳的缘故,分到了两个猪蹄,二十斤野猪肉,两根猪骨头,半只猪头。
在一家平均只分到两三斤猪肉的情况下,秦家这分的数量,真的算很多的了。
以眼下这个背景条件,这些东西不可能这几天就全部吃完的,临近年关,也需要一些年肉,慕伊人心里快速做好了安排。
她虽然不至于一次性就把所有的猪肉都给弄来吃了,但她也不想像她们那样斤斤计较的过日子,什么好东西都要收着藏着。
在慕伊人看来,吃食一类的东西,最实在的方式,就是吃进自己的肚子里,至少是对自己的身体最有好处的。
要是放久了,放坏了,或是被别人吃进肚子了,那到头来,亏的还是自己。
虽然,慕伊人不会一次性把所有猪肉都做成吃的,但既然有肉了,那就要该吃就吃。
慕伊人把两根猪骨头放进锅里熬汤,这种猪骨头汤时间熬的越久,味道越香浓,而且,现在这个季节也耐放,倒是可以放个两三天。
不管用猪骨汤熬粥还是做汤,甚至煮菜都是一种营养价值高的美味。
可惜的是,她没有炖汤的药材,她换回来的佐料基本是厨房里的调料品,像是酱醋盐之类的,她当时也没考虑太多,一切都是从实际的生活必需品出发,大多数都是厨房里的吃用品。
这个家,别说当归,黄芪,白术这类的了,就连枸杞大枣都是没有的。
哎,长路漫漫兮啊!想要一蹴而就改善秦家人的生活条件,是不现实的。
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