第286章 厨子选拔（1/2）

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第286章厨子选拔

听到温婉这么问，厨子不禁愣了一下，随后将自己做这些菜的想法说了出来。

“因为平时做菜讲究荤素搭配，而且这些也是我的拿手好菜，所以才做了这些。”厨子认真的回答道。

听到这里，温婉点了点头：“行，你先站在旁边等一会儿吧。”

温婉并没有直接说结果，她还需要看看后面厨师的水平如何。

厨子也没有多说什么，正在的一旁静静的等待着。

陆陆续续剩下三名厨师也走了出来，不用端着自己做的菜给温婉三人品尝。

每一个厨师做的菜都有自己的特色，味道也很是美味，萧亦宸与杜荣也分别给出了自己的意见。

“辛苦各位了，还请各位现在一旁等候。”温婉同样对那些厨子说道。

如今她的心中多少有了些答案，不过如今还剩下最后一个人，还需要等上几分。

而接下来出来的则是刚刚那面出来询问的厨子，只见他盘子中端着几道样式特别的菜，倒是让三人不禁好奇几分。

当靠近的时候，温婉这才发现这些菜都是十分常见的小菜，也是有几分好奇的看着厨子。

要知道如今可是厨子选拔，如今他却做这些小菜，难道不想脱颖而出？

“三位贵客请慢用。”厨子恭敬的说道，示意三人可以开吃了。

第一道龙井虾仁，虾仁看上去如白玉一般，上方点缀着龙井，虾仁有龙井的香味混合让人不禁胃口大开。

尝了一口虾仁，顿时虾仁的鲜美夹杂着淡淡的茶香弥漫开来，口齿留香。

第二道则是三色豆腐，这道菜主要是豆腐，至于配菜从来就没有固定，之所以是三色豆腐，说因为除了豆腐是白色的外，其他三种不同颜色的菜混合其中。

温婉尝了一口，豆腐非常嫩滑，入口细腻，其他配菜更是让豆腐多了几分滋味。

而最后一道则是飞龙汤，所谓的飞龙汤也是用榛鸡炖的汤。汤汁清可见底，味道更是让人忍不住想要多喝几口。

汤味浓郁，肉质极其鲜美，令人回味无穷。

温婉笑看着面前这个胖厨子，忍不住出声询问道：“你叫什么名字？”

“段少辉。”

“年少便可辉煌，倒也是个不错的名字，你的厨艺很不错，没想到你年纪比较轻，有着不错的厨艺，也算是辉煌了。”温婉看着面前的段少辉说道，随后继续问，“只不过你做的菜都是清淡的，不知道你能否告诉我你做这些菜的理由。”

段少辉指着先前那些厨子们做的菜说道：“这些便是我的理由。”

原本站在一旁的厨子们在听到段少辉这样说不禁蹙眉，不明白他做这些菜和他们的菜有什么关系。

温婉三人也是好奇的看着段少辉等待着他接下来的回答。

只听段少辉缓缓地说道：“前面的厨子们做的都是自己的拿手好菜，我也承认这些都是我值得学习的地方。但是几位贵客向前吃了那么多油腻的东西，也该吃点儿清淡的缓解一下。油腻的吃多了总会想吃一些清淡的，所以我在想若是我能够做一些清淡的食物，说不定能够脱颖而出。”

段少辉没有拐弯抹角，将自己的想法统统说出，哪怕是看着这些厨子的面。

听到段少辉这样的回答温婉很是满意。

“你的菜确实很不错，可是你也看见了我们食楼不是普通的酒楼，你光做一些清淡的食物就想要胜任我们食楼的厨子，不是光凭投机取巧就能够胜任。”温婉毫不留情的说着。

听到这里的萧亦宸不禁有些疑惑的看向温婉，明明之前问问就很中意这个段少辉如今为什么又这样说？

却见段少辉不卑不亢的说道：“食物本就是根据需求去做，无论做的清淡与否，是否符合食楼的规定，我只知道我做的并没有错。若是这食楼容不下我，我可以离去。”

说完段少辉就准备插在门口走去。

然而就在他刚走两步的时候，身后传来了温婉的声音：“我这结果都还没有公布，你走什么？”

看着段少辉的背影，温婉嘴角不禁上扬，果然是她看重的人。

不管菜是什么样子的，每一道菜都有着它自己的来历，尊重食物也是尊重自己，而且根据需求去做好每一道菜才是最重要的。

段少辉的这些菜虽然清淡，但口感很好，加上他先前懂得询问客人的口味和忌口，这一点做得非常好，让她很是欣赏，如今他的见解更是令她满意。