第864章 如何选蟹,教导徒弟(2/2)
冯若若在旁边问:“爸爸为什么呀?小林叔叔和小宁叔叔不都已经过关了吗?”
冯一帆笑着说:“因为你小林叔叔和小宁叔叔就买这么一点回来,这我们回去了,难道今天只做一条鲈鱼,然后只做这么一盘虾的吗?那姥爷的餐馆今天还怎么做生意?”
听到这话,林瑞峰、马小龙和宁诚顿时明白过来。
想到了师父让他们去挑选一样河鲜,但是师父没有说要买多少,结果三个人就买了一点点回来。
可是今天是过来采购,为苏记开业做准备的。
仅仅只买这么一点东西的话,那苏记怕是中午和晚上生意根本干不了。
但是三个人居然依旧是愣在原地,没有谁想到了要去补货。
最后还是菜摊的老张说:“你们三个傻小子,没明白你们师父的意思吗?这是让你们再去把缺的给补上啊,在这傻愣着干什么?等你们师父去亲自补货啊?”
被老张一提醒,顿时三个人也都明白过来,赶紧转身去补货。
冯一帆看到三人去补货,喊了一声:“螃蟹就不要再买了,水太深你们三个把握不住。”
跑出去一段距离的三个人回头应道:“好,知道了。”
等三个人都跑走了之后,老张不禁笑着说:“哈哈哈,冯大厨,你这个师父可真的是不好干啊。”
冯一帆无奈摇了摇头:“还行吧,都需要时间成长成长,以前都缺少一方面的磨炼。”
老张又说:“其实看着还行,这三个小子至少还都是挺认真。”
冯若若拉着爸爸的手,好奇问:“爸爸,你为什么还要让小林叔叔他们去买呀?他们不都是买的不好吗?你应该自己去呀,不然小林叔叔他们又会买的不好。”
老张听了笑起来:“哈哈哈,还是若若说得对,不能让他们去买。”
冯一帆笑了笑低头对女儿说:“小林叔叔、小马叔叔和小宁叔叔都需要进步嘛,我们不能因为一次犯错,就不让他们进步了,对不对?所以还是要让他们继续去买,这样才能进步。”
冯若若似懂非懂点点小脑袋:“哦,那让小林叔叔、小马叔叔和小宁叔叔加油呀。”
冯一帆点头:“好,让他们好好加油。”
再次去水产市场,林瑞峰、马小龙和宁诚吸取之前的教训,挑选起来也是更加的认真,并且让对方直接发货给苏记送去。
苏记的招牌还是很好用,毕竟这段时间苏记的名声已经很响亮了。
一些商家听说是送给苏记,那是直接免去运费的,更多的商家则是围住三个人,不停给三个人推销自家东西。
这次,三个人倒是摆出了一份苏记后厨应有的霸气。
“抱歉,我们的货已经挑选好了,你们不用在这里围着,我们不可能随便采购的,苏记要的东西,都必须要质量过关,像是刚才那种以次充好的蟹,我们是不会再要了。”
“对对,刚才你们很多人都在场吧?跟着起哄是吧?既然起了哄,以后就别想让我们买你们家的东西。”
“不买就是不买,说再多也没用,刚刚干什么去了啊?都让开。”
三个人很快也是杀出重围,把东西采买完毕,回来跟师父汇合。
冯若若看到三个小叔叔回来,笑嘻嘻说:“好棒呀,我们可以回家啦,若若在这里等的都饿了。”
林瑞峰带头,三个人一起向冯若若道歉:“对不起啊,让若若小老板等了这么久。”
冯若若依旧笑着说:“没关系,回去之后,小林叔叔、小马叔叔、小宁叔叔你们给若若做好吃的就行啦。”
三个人听到小老板的话,马上答应下来,表示会做好吃的。
冯一帆也是领着大家一起离开农贸市场。
今天一行人在农贸市场还真是耽搁了挺长时间。
回到古街的时候,天已经彻底的大亮,已经是早上七点多快要八点。
冯一帆把车停在路口说:“行了,你们三个把东西弄回苏记去,记得不要着急处理,先都给码放好,一切等我们早上过去了之后再开始。”
三个人也都是纷纷答应下来。
冯一帆则拉着女儿下车,准备要回家去。
但是冯若若却有些不想下车了。
“爸爸,我们不是说好了,要让小林叔叔、小马叔叔和小宁叔叔给我做早饭吃的吗?我们不能回家呀,要吃过了再回去。”
冯一帆见女儿的样子,也是有那么点哭笑不得的。
“你不下车的话,我们怎么回家换衣服呢?你不是说,今天要穿奶奶给你们做的小服务生衣服吗?我们先回家去洗一洗,然后换好衣服,再去姥爷餐馆,吃叔叔们的早饭,好不好?”
冯若若听爸爸这样说,终于点点小脑袋答应:“好呀。”
接着,跟两三个小叔叔挥手告别,小姑娘拉着爸爸的手蹦蹦跳跳往小区里跑去。
林瑞峰看着师父父女俩,忍不住说:“若若真是可爱,师父真是好幸福。”
宁诚在后排伸头过来说:“对啊,我也觉得,师父真是好幸福的,有那么可爱的女儿,还有那么爱着师父的妻子,我要是能像师父这样,那我睡觉都能笑醒。”
马小龙听到两个人的话,悄悄从后面一人给他们后脑勺一下。
“你们两个啊,真的是会白日做梦的,不好好想想怎么把菜做好,就开始去想着要像师父那样过小日子了?
你们厨艺过关了吗?忘记今天买水产被坑了?
宁诚你刀工练好了吗?
林师兄你的火工掌握好了吗?
没有就赶紧的,抓紧时间好好练。”
林瑞峰和宁诚开始没有回过神来,两个人颇有些情绪低落地揉了揉自己的后脑勺,也是觉得好像自己有点想太多。
可是很快,两个人又回过神来,发现好像被马小龙给算计了。
林瑞峰扬手给了马小龙一下说:“差点被你给忽悠了,今天买错东西的不是你吗?别以为你跟师父时间久,厨艺上比我们两个好些,就可以在这教训我们,别忘了,我可是师兄。”
马小龙顿时乐起来:“哈哈哈,是是,你是师兄。”
三个师兄弟也是有说有笑,然后将车子开到古街铺子后面小巷路口,接着便在路口上迅速开始卸货。
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