42、51（1/2）

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转眼又是一个月过去, 仔细算算，宁修远已经来到这个陌生的世界三个多月了, 后院之前种下的菜种早已经成熟，而那一窝的小鸡也已经长大。

这日, 莫不凡再次登门，想请墨凡御跟他一起回去京城。他马上就要回去上任，无法继续在南城待下去了，而墨凡御若是继续待在这里，只会更加危险。

将地方留给墨凡御跟莫不凡两人，宁修远牵着驴车，将已经做好的调味品都小心翼翼地堆放上去, 准备送去酒楼。

由于这辣椒酱和辣油卖的很好, 都很受老百姓的欢迎，所以之后，宁修远又陆陆续续地做了一些其他的调味品，受欢迎程度虽然没有前两者高, 但是因为价钱相对便宜一些, 所以买的客人也不少。

酒楼现在的生意已经逐渐稳定下来，老顾客已经越来越多，他们几乎都是每隔几日都会顾光顾一次，大家互相也都熟悉了起来。

‘云客居’的名声也越来越响，百姓口口相传，口碑也十分的好，每到饭点, 那进进出出的客人，简直可以称为一大风景。

南城的其他酒楼不是没有模仿过宁修远那几道招牌菜的做法，但是怎么样都做不出‘云客居’的味道来。他们自然也想过出高价将‘云客居’的厨子挖过来，但是徐渊找来的人可都不是傻的，这一点蝇头小利根本没有人看得上。

于是，这些酒楼的老板也只能捶胸顿足地羡慕嫉妒，不过哪怕是眼红到不行，他们也不敢在背后有什么动作。

谁不知道，这‘云客居’的老板跟新科状元莫不凡的关系，还有南城富商顾府，听闻跟这老板的关系也很好。

有着这样坚实的靠山，宁修远这酒楼开的，算是可以在南城里横行了，哪个不张眼睛地敢去惹事、闹事啊，那是闲自己的命不够长，想自己去找死的人才会做的。

“小御，我先去酒楼了。”站在院子里，宁修远冲着屋里正在交谈的两人喊了一句。

“我跟你一起去。”

墨凡御听了话，便想要站起来跟上去，却被莫不凡拦住了：“殿下，请您答应跟微臣回去。”

“你让开。”墨凡御平淡的开口。

“殿下，请您答应跟微臣回去。”并没有依言让开，抱着拳，低着头，莫不凡丝毫不为所动，他就那么站着，直直地挡住了去路。

给毛驴喂了几根胡萝卜，宁修远抬头看着屋里的情况，随后无奈地笑了笑，他抬手摸了摸小毛驴的脑袋，笑盈盈地说道：“小御，你别来了，莫大人还在呢，我送过去便回来，很快的。”

说完，他也没等墨凡御回答，便牵着驴车，出了门。

这去酒楼的路上，碰到许多认识宁修远的百姓，他们扯着笑脸，笑呵呵的抬手打着招呼，里头有几个大娘又瞅着那驴车上头堆放的整整齐齐的瓶瓶罐罐，就问：“这是上新货了？”

只要是南城的百姓，大伙都知道‘云客居’出售的调味品味，平日里往菜里加上一些，或者凉拌个什么菜的，都很食用，味道也是顶好的。

这么好的东西，自然大家伙都喜欢，买的人也多，不过毕竟就只有宁修远一个人在做，也就他一个人会做，所以每日也就那么十几罐，再多也没有，所以没有能买到的，都眼巴巴地等着上新货呢。

不是没想过找人帮忙，只是这个主意刚刚升起来的时候，就被徐渊给掐灭了。

徐渊说，这东西少一些才显得珍贵，要是多了，百姓们都卖了，等到新鲜劲儿过去了，那么最后买的人一定会越来越少。

宁修远想起上一世的所见所闻，倒也同意了徐渊的说法，即使以后找着帮工了，每日也就做个差不多的数量就好。

“是啊，这些是昨儿刚做好的，正准备送去酒楼呢。”宁修远笑着回答。

几个大娘听了，便说道：“那记得给我们留几罐啊，你这生意太红火，我们几个连续好几次都没有抢到呢。”

宁修远点点头，道：“一定。”

看着这几个大娘纷纷离开，宁修远这才重新牵着驴车往酒楼走。

他走路的速度不快不慢，到了酒楼的时候正好刚刚开门，招呼着沈四还有白千将调味品卸下车然后搬进酒楼里，而自己则走进了厨房。

这个时辰，沈三早已经在厨房里头了。

沈三是个勤快的，而且也非常好学，有这样的徒弟，宁修远这个做师傅的自然也是开心的，所以这段日子，他每日都会抽些时间出来教他做几道菜。

虽然不是招牌菜，但是胜在味道好，所以沈三学的很认真，也学的很满足。

今日恰好是新的一个月，再过几日就要推出新的菜色了，所以宁修远这会要教沈三的，是两道新的招牌菜的做法，麻婆豆腐和鱼香炒（鱼香肉丝），这是两道地地道道的川菜，做法也比较简单。

这两道菜都是尤其需要注意火候的，若是火候不够，味道渗不进去，就不好吃了，而若是火候太过，豆腐失去了滑嫩的口感，也显得不地道。

在教的时候，宁修远让沈三先走到一边，他自己先做了一遍，做完之后，再让沈三按照他的做法步骤，自己尝试着做，他就站在旁边提醒一下注意事项什么的。